锦鲤的美食恋爱日常 第125节(3 / 7)
黎锦很意外。听阿诚这么一解释,她才发现,原来自己刚才开始一直都弄错了。
也是,仔细想想,在市场上能买到羊尾就已经很稀奇了。
阿诚怎么会突然弄到羊尾,并油炸做成一道菜呢?
不提这么做是否有些奢侈的问题,哪里有那么多羊的尾巴可以出售啊……
就算是京城,也不能每天都有羊尾巴吃吧。
话说,羊尾是不是适合煲汤或卤制啊……黎锦好奇地这么想着。
以后如果有机会遇到羊尾的话,买一些回家,尝试挑战一下味道吧。
用筷子夹起了阿诚口中的素食“炸羊尾”,黎锦很紧张地放进了嘴里。
真是出乎意料。
好松软!好蓬松!好独特的口感!
黎锦觉得,这就像是“被硬化后的云朵”一样有趣。
“炸羊尾”这种点心,还是黎锦第一次吃到。
在黎锦看来,这个食物的味道与质感,会令人联想起,传说中东洋或是西洋人爱吃的“棉花糖”来。
“炸羊尾”呈现出漂亮的淡金色泽,看起来一点也不油腻。
仿佛只有最外面一层被油炸过一般,里面竟然没有吸油,这种清淡的口感也让人感到安心。
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也是,仔细想想,在市场上能买到羊尾就已经很稀奇了。
阿诚怎么会突然弄到羊尾,并油炸做成一道菜呢?
不提这么做是否有些奢侈的问题,哪里有那么多羊的尾巴可以出售啊……
就算是京城,也不能每天都有羊尾巴吃吧。
话说,羊尾是不是适合煲汤或卤制啊……黎锦好奇地这么想着。
以后如果有机会遇到羊尾的话,买一些回家,尝试挑战一下味道吧。
用筷子夹起了阿诚口中的素食“炸羊尾”,黎锦很紧张地放进了嘴里。
真是出乎意料。
好松软!好蓬松!好独特的口感!
黎锦觉得,这就像是“被硬化后的云朵”一样有趣。
“炸羊尾”这种点心,还是黎锦第一次吃到。
在黎锦看来,这个食物的味道与质感,会令人联想起,传说中东洋或是西洋人爱吃的“棉花糖”来。
“炸羊尾”呈现出漂亮的淡金色泽,看起来一点也不油腻。
仿佛只有最外面一层被油炸过一般,里面竟然没有吸油,这种清淡的口感也让人感到安心。
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