第169章（2 / 4）
悬着的心终于是彻底放下了，赵别枝爽快地将后续的销售工作也交给了他们。
艾小颖他们本来还想再采收打包一波，却被赵别枝以磨刀不误砍柴工为由先劝走了。
毕竟几人最近都是住在凤栖镇上的招待所里，等到天黑了的话，夜路走起来不安全。
*
本来说中午来做一顿大餐犒劳犒劳大家，这些天来也辛苦了，但由于艾小颖一行人的出现这个计划也不得不暂时搁置。
中午，节目组给嘉宾们和几位大学生都订了盒饭。
一直挨到下午，赵别枝才终于找到了空闲时间开始处理食材。
今晚做的都是硬菜，粉蒸排骨、鱼香茄子、豉汁凤爪、清蒸鲈鱼和鸡翅包饭。
其他菜之前也都做过，做起来也都轻车熟路了，唯有豉汁凤爪和鸡翅包饭这两个还是第一次做。
做的时候自然也就要多费些心思。
所幸，这两种菜做法上都并不麻烦。
豉汁凤爪，作为茶餐厅和粤菜馆的经典早茶菜色，基本上是每个踏入餐馆的人必点的项目。
软糯酥烂，一吮即脱骨，浓郁的酱汁味道更是唇齿留香，久久回荡在口腔之中。
做法对于赵别枝这种厨房老手倒是并不算难。
先把凤爪去除趾甲，再剁成两半，清洗干净后下锅煮熟。煮熟的凤爪捞出控干水分，放入烧成八成热的油锅中炸成浅褐色。
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艾小颖他们本来还想再采收打包一波，却被赵别枝以磨刀不误砍柴工为由先劝走了。
毕竟几人最近都是住在凤栖镇上的招待所里，等到天黑了的话，夜路走起来不安全。
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本来说中午来做一顿大餐犒劳犒劳大家，这些天来也辛苦了，但由于艾小颖一行人的出现这个计划也不得不暂时搁置。
中午，节目组给嘉宾们和几位大学生都订了盒饭。
一直挨到下午，赵别枝才终于找到了空闲时间开始处理食材。
今晚做的都是硬菜，粉蒸排骨、鱼香茄子、豉汁凤爪、清蒸鲈鱼和鸡翅包饭。
其他菜之前也都做过，做起来也都轻车熟路了，唯有豉汁凤爪和鸡翅包饭这两个还是第一次做。
做的时候自然也就要多费些心思。
所幸，这两种菜做法上都并不麻烦。
豉汁凤爪，作为茶餐厅和粤菜馆的经典早茶菜色，基本上是每个踏入餐馆的人必点的项目。
软糯酥烂，一吮即脱骨，浓郁的酱汁味道更是唇齿留香，久久回荡在口腔之中。
做法对于赵别枝这种厨房老手倒是并不算难。
先把凤爪去除趾甲，再剁成两半，清洗干净后下锅煮熟。煮熟的凤爪捞出控干水分，放入烧成八成热的油锅中炸成浅褐色。
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