第690章（2 / 3）
预选赛食材不限，参赛选手可以自主搭配菜品，所以这一轮所有选手都铆足了劲，力争把最好的一面展现给现场评委。
棒子国参赛选手准备了膳府辣炖章鱼汤，泰国的选手则是以一道奶油玉米虾烩意面作为答卷，而热门的种子选手安德烈以及关文砚的主菜更是备受关注：
分别是澳洲龙虾奶油青口芦笋烩饭配布拉塔芝士番茄，以及香煎石斑鱼片配绿芦笋和牛肉土豆蘑菇酱。
——徐米露真心觉得，就看这个菜名的长度，这两位都赢了。
第69章 【现代位面】野生石斑鱼的大胆尝试
“其实说白了就是龙虾烩饭跟石斑鱼香炒芦笋，在一些西餐厅里，菜名越长价格就越昂贵，听说菜名里多一个字母就多八美分，我之前在一家星级餐厅用餐，他家招牌菜一共十八个单词，那恨不得连牛肉血统都标注上去。”
崔清丽仰着头喊房间里的李宁一起看比赛：
“关文砚上场了，你真不看啊？”
房间里没回应，徐米露看了一眼就拍拍崔清丽道：
“先让他自闭一会儿吧，后面看回放也一样——其实按道理来说西餐菜品的叫法来源于欧洲中世纪，延续至今一般是采用‘主要成分’＋‘烹调方式’来命名，一是为了你说的格调，二也是为了食客能够更清晰直白地观看到菜品成分。”
说到这，徐米露忍不住面色古怪：
“你要不猜猜‘特调地中海风味酸甜微辣汁焗猪柳伴长葱配黑木耳胡萝卜丝’跟‘鲜香蒜蓉浇汁墨西哥风味麻辣精选各式杂肉’是什么？”
为了这次比赛，她提前把过往五年的参赛视频都恶补了一遍，还真让她找到不少乐子。
“猪柳炒胡萝卜跟黑木耳，难道是鱼香肉丝？那蒜蓉精选杂肉又是什么？”
崔清丽一边有一搭没一搭跟她聊着天，一边全神贯注地盯着全息影像里的厨师们，就在两个人说话的功夫，一个半小时倒计时开始，鲜红的数字不断跳动，蓄势待发的厨师们已经开始行动了。
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棒子国参赛选手准备了膳府辣炖章鱼汤，泰国的选手则是以一道奶油玉米虾烩意面作为答卷，而热门的种子选手安德烈以及关文砚的主菜更是备受关注：
分别是澳洲龙虾奶油青口芦笋烩饭配布拉塔芝士番茄，以及香煎石斑鱼片配绿芦笋和牛肉土豆蘑菇酱。
——徐米露真心觉得，就看这个菜名的长度，这两位都赢了。
第69章 【现代位面】野生石斑鱼的大胆尝试
“其实说白了就是龙虾烩饭跟石斑鱼香炒芦笋，在一些西餐厅里，菜名越长价格就越昂贵，听说菜名里多一个字母就多八美分，我之前在一家星级餐厅用餐，他家招牌菜一共十八个单词，那恨不得连牛肉血统都标注上去。”
崔清丽仰着头喊房间里的李宁一起看比赛：
“关文砚上场了，你真不看啊？”
房间里没回应，徐米露看了一眼就拍拍崔清丽道：
“先让他自闭一会儿吧，后面看回放也一样——其实按道理来说西餐菜品的叫法来源于欧洲中世纪，延续至今一般是采用‘主要成分’＋‘烹调方式’来命名，一是为了你说的格调，二也是为了食客能够更清晰直白地观看到菜品成分。”
说到这，徐米露忍不住面色古怪：
“你要不猜猜‘特调地中海风味酸甜微辣汁焗猪柳伴长葱配黑木耳胡萝卜丝’跟‘鲜香蒜蓉浇汁墨西哥风味麻辣精选各式杂肉’是什么？”
为了这次比赛，她提前把过往五年的参赛视频都恶补了一遍，还真让她找到不少乐子。
“猪柳炒胡萝卜跟黑木耳，难道是鱼香肉丝？那蒜蓉精选杂肉又是什么？”
崔清丽一边有一搭没一搭跟她聊着天，一边全神贯注地盯着全息影像里的厨师们，就在两个人说话的功夫，一个半小时倒计时开始，鲜红的数字不断跳动，蓄势待发的厨师们已经开始行动了。
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