第62章(2 / 6)
做锅包肉得先把肉裹上淀粉腌一会儿, 趁着这个间隙, 商泊云对着一堆瓶瓶罐罐调酱汁。
生抽、老抽、白砂糖,还有蚝油……要放醋吗?
“……放醋就成了鱼香地三鲜了。”
商泊云收回了落在那瓶镇江香醋上的手。
老抽蚝油各一勺, 生抽好像得放三勺?
他每次做饭, 总是对付居多,商女士时常吐槽他做的饭菜能吃但没有灵魂。
但院子里还坐着个江麓, 商泊云态度十分端正。
调完酱汁,起锅热油。
先炸土豆, 再炸青椒,茄子得裹上淀粉,蒜片过油爆香, 提前调好的酱汁倒进了锅里, 控好油的土豆茄子青椒重新下锅。
坐在院子里的江麓抱着商熊猫好奇地看向厨房,闻到了扑鼻的菜香。
商熊猫鼻尖耸动, 打了个响亮的喷嚏, 江麓被小狗传染,也忍不住揉了揉泛着痒意的鼻尖。
米饭这个时候好了, 商泊云将锅涮了几遍,才开始做锅包肉。
肉切得薄, 淀粉调得稠, 一下锅, 就慢慢炸出了漂亮的金黄色, 淋好糖醋汁,又和肉一块回锅翻炒, 做饭仙人今天确实降临在了商泊云身上。
“我真是该死的贤良淑德。”
商泊云看着两盘色香味俱全的菜,愉悦地翘起了心里的小尾巴。
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生抽、老抽、白砂糖,还有蚝油……要放醋吗?
“……放醋就成了鱼香地三鲜了。”
商泊云收回了落在那瓶镇江香醋上的手。
老抽蚝油各一勺, 生抽好像得放三勺?
他每次做饭, 总是对付居多,商女士时常吐槽他做的饭菜能吃但没有灵魂。
但院子里还坐着个江麓, 商泊云态度十分端正。
调完酱汁,起锅热油。
先炸土豆, 再炸青椒,茄子得裹上淀粉,蒜片过油爆香, 提前调好的酱汁倒进了锅里, 控好油的土豆茄子青椒重新下锅。
坐在院子里的江麓抱着商熊猫好奇地看向厨房,闻到了扑鼻的菜香。
商熊猫鼻尖耸动, 打了个响亮的喷嚏, 江麓被小狗传染,也忍不住揉了揉泛着痒意的鼻尖。
米饭这个时候好了, 商泊云将锅涮了几遍,才开始做锅包肉。
肉切得薄, 淀粉调得稠, 一下锅, 就慢慢炸出了漂亮的金黄色, 淋好糖醋汁,又和肉一块回锅翻炒, 做饭仙人今天确实降临在了商泊云身上。
“我真是该死的贤良淑德。”
商泊云看着两盘色香味俱全的菜,愉悦地翘起了心里的小尾巴。
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