第130章(2 / 4)
大学的时候,林晋也曾和同寝室的室友去吃了火锅,他最喜欢的就是火锅里的猪脑、毛肚、鸭肠这一类的,可惜,这东西在这儿没人愿意吃,准确的来说,这些东西老李肯定是不会允许它们出现在秦子瑜的餐桌上。
在大康,之后干苦力且家里清贫的人家才会吃下水这一类的东西。
所以,这也就限制了火锅的快乐,能吃的种类不多了。
当林晋带着买来的火锅底料回到厨房的时候,里面已经热火朝天的忙开了,厨房的案板上已经摆放好了按照他要求切好的羊肉和鱼片,豆腐和土豆也按照他的要求切成了薄薄块状。
老李还特意做了鱼肉丸子,之前林晋吃过,味道不错,此时用来做火锅丸子也挺好的。
“这就是你弄回来的调料?”
石头不知道什么时候来到了林晋的身边,盯着他手里的两只碗看着,脸上的嫌弃肉眼可见。
“这东西能好吃吗?”
看上去就不怎么好看的样子。
林晋摇摇头并未过多解释,有时候说的再多,也没有事实来的更有说服力,他将底料交给了老李,让他用厨房里的浓汤做底将这两份底料分开煮出来。
当锅里的汤汁沸腾之后,厨房里都是浓浓的火锅底料味道。
可能是用了浓汤做底的缘故,火锅底料的味道更醇香了。
“现在如何?”林晋问石头道。
“味道挺特别。”
林晋笑了,“老李,这锅底你们自己留一份,还有案板上的菜也留点下来,忙活了这么久,也该尝尝自己做的热锅子滋味如何了,剩下就全部送到膳厅去吧。”
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在大康,之后干苦力且家里清贫的人家才会吃下水这一类的东西。
所以,这也就限制了火锅的快乐,能吃的种类不多了。
当林晋带着买来的火锅底料回到厨房的时候,里面已经热火朝天的忙开了,厨房的案板上已经摆放好了按照他要求切好的羊肉和鱼片,豆腐和土豆也按照他的要求切成了薄薄块状。
老李还特意做了鱼肉丸子,之前林晋吃过,味道不错,此时用来做火锅丸子也挺好的。
“这就是你弄回来的调料?”
石头不知道什么时候来到了林晋的身边,盯着他手里的两只碗看着,脸上的嫌弃肉眼可见。
“这东西能好吃吗?”
看上去就不怎么好看的样子。
林晋摇摇头并未过多解释,有时候说的再多,也没有事实来的更有说服力,他将底料交给了老李,让他用厨房里的浓汤做底将这两份底料分开煮出来。
当锅里的汤汁沸腾之后,厨房里都是浓浓的火锅底料味道。
可能是用了浓汤做底的缘故,火锅底料的味道更醇香了。
“现在如何?”林晋问石头道。
“味道挺特别。”
林晋笑了,“老李,这锅底你们自己留一份,还有案板上的菜也留点下来,忙活了这么久,也该尝尝自己做的热锅子滋味如何了,剩下就全部送到膳厅去吧。”
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