嫁给农户的山居生活 第23节（2 / 7）
萝卜按照大小各自切成三四段，再切成长条，一一装到罐子里，最后倒入放凉的开水，盖上盖子，罐边加水密封，把罐子放到灶房角落里，腌上月余就可以吃了。
腌萝卜方法很多，有整个腌的，像时乐一样切条的，还有切丝的，不过只是腌制时间长短有区别，另外还有往里头放辣椒的，不过顾朝朗吃不了太辣，时乐就没有放，到时候蘸辣椒面也是一样的。
腌完萝卜时候还早，时乐打扫完院子就坐在檐下绣帕子，将近黄昏，顾朝朗才回来，手上还端着一个大海碗。
时乐隔得远看不清，扬声问道：“怎么还端着碗回来了？”
顾朝朗几步走到时乐面前，把碗递过去，沉声道：“我们补好屋顶不肯再留下吃饭，赵婶子就端了炒好的核桃板栗出来，硬是要给我们，不拿就不让走，只能带回来。”
时乐伸手接过碗放在一旁，想着赵大伯家的情况，也有些不好意思收，想了想才道：“那我做些糕点，你今晚去还碗的时候带着去。”
顾朝朗听了也觉得好，笑着点点头，“那得麻烦你了。”
时乐摆摆手，轻声道：“胡说什么，这有什么麻烦的。”
做糕点有些麻烦，时乐也不耽搁，收拾了针线就起身，端着碗往灶房去。
这几日没去镇上，家里东西不多，时乐往灶房四处看了许久才决定今日做一个红薯桂花松糕。
之前做糍粑还剩下一点糯米，时乐去院子里找出石磨洗干净擦干，让顾朝朗磨糯米粉，又拿了两碗大米出去，让顾朝朗磨粘米粉。
顾朝朗在外头忙活着，时乐等他快磨好的时候才回灶房里烧火煮红薯，家里的红薯不算很大，时乐煮了七八个，留两个直接吃，剩下的再留着做糕点。
煮好的红薯，用擀面杖捣成泥状备着，磨好的粘米粉和糯米粉放到盆里，加一点磨成粉的糖，少许水，桂花蜜，再加入红薯泥搅拌成粉状 。
特意挑了个底宽的大陶碗，把粉倒进去铺满底部，上头铺一层红薯泥，最后再铺一层粉，盖上盖子，等锅里水烧开下锅蒸两刻钟。
糕点上锅蒸着时乐才拿着红薯出去，和顾朝朗两人坐在院里吃。
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腌萝卜方法很多，有整个腌的，像时乐一样切条的，还有切丝的，不过只是腌制时间长短有区别，另外还有往里头放辣椒的，不过顾朝朗吃不了太辣，时乐就没有放，到时候蘸辣椒面也是一样的。
腌完萝卜时候还早，时乐打扫完院子就坐在檐下绣帕子，将近黄昏，顾朝朗才回来，手上还端着一个大海碗。
时乐隔得远看不清，扬声问道：“怎么还端着碗回来了？”
顾朝朗几步走到时乐面前，把碗递过去，沉声道：“我们补好屋顶不肯再留下吃饭，赵婶子就端了炒好的核桃板栗出来，硬是要给我们，不拿就不让走，只能带回来。”
时乐伸手接过碗放在一旁，想着赵大伯家的情况，也有些不好意思收，想了想才道：“那我做些糕点，你今晚去还碗的时候带着去。”
顾朝朗听了也觉得好，笑着点点头，“那得麻烦你了。”
时乐摆摆手，轻声道：“胡说什么，这有什么麻烦的。”
做糕点有些麻烦，时乐也不耽搁，收拾了针线就起身，端着碗往灶房去。
这几日没去镇上，家里东西不多，时乐往灶房四处看了许久才决定今日做一个红薯桂花松糕。
之前做糍粑还剩下一点糯米，时乐去院子里找出石磨洗干净擦干，让顾朝朗磨糯米粉，又拿了两碗大米出去，让顾朝朗磨粘米粉。
顾朝朗在外头忙活着，时乐等他快磨好的时候才回灶房里烧火煮红薯，家里的红薯不算很大，时乐煮了七八个，留两个直接吃，剩下的再留着做糕点。
煮好的红薯，用擀面杖捣成泥状备着，磨好的粘米粉和糯米粉放到盆里，加一点磨成粉的糖，少许水，桂花蜜，再加入红薯泥搅拌成粉状 。
特意挑了个底宽的大陶碗，把粉倒进去铺满底部，上头铺一层红薯泥，最后再铺一层粉，盖上盖子，等锅里水烧开下锅蒸两刻钟。
糕点上锅蒸着时乐才拿着红薯出去，和顾朝朗两人坐在院里吃。
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