顾二娘流放种田日常 第157节（2 / 7）
不是有刘艄公刚送的腊鱼吗？
恰好她带了粉条——好吧，是在工作间里囤着的，她这次上岛是自己收拾的吃食，裴六跟李骥都不知道她带了什么，直接拿来做饭也不怕。
就做个腊鱼炖粉条好了，简单易操作。
首先烧一锅水，而后将三人份，不，五人份的粉条泡软。
那水是从山谷上的一条溪流引下来的。
一开始叫杨大婶来做饭，没见着有水源，只能大老远跑山谷后面的溪水那处提水，费时费力，后来李骥在山坡上发现了另一口溪流，于是就叫吴三伯等人挖水道，将溪流从山上引了下来。
为方便日后他们取水，水道是挖到经过厝房后面，再引到护厝这边来的，这样日后主人家用水跟护厝的伙计用水都各相宜。
为怕断流，还将溪流引下山谷后，挖凿了一口大井，用以储水用，而井底有三个细细的泄水槽，从泄水槽流出的水可以一直渗入泥土，恰好蔓延到前面一片橘子地底下，无形中也能灌溉这一大片林地。
所以说，经验老道的工匠修筑起水利工程来，想得相当周到。
因为做的份量多，所以三条腊鱼都给煮了，全部切块，拿带过来的姜片切丝后，一起放进锅里头用少许油煎一煎就好了，而等香气飘起来后，放入漫过鱼块的水，倒一些青酱，再加少许盐，搅拌均匀后，烧滚烫后，就能放入粉条了。
接着盖上盖子，烧慢火，炖到粉条彻底软了，入味了，就可以开锅了。
这个时候还可以尝一尝味道，若是味道不够，还可以加盐补足味道，或者吃的时候直接加其他酱料也行。
顾冉在伙房忙活的时候，原本在外头的鲁爷爷也走了进来，看她起了灶子，烧起了柴火，踯躅着在原地转了一圈，而后走到灶台前，跟顾冉哑哑地叫，而后蹲下去添柴。
顾冉看他烧柴还像模像样的，就让他继续捣弄了。
要烧旺或烧慢一些的时候，跟他比划，他也似乎听懂了，知道随时添柴加柴。
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恰好她带了粉条——好吧，是在工作间里囤着的，她这次上岛是自己收拾的吃食，裴六跟李骥都不知道她带了什么，直接拿来做饭也不怕。
就做个腊鱼炖粉条好了，简单易操作。
首先烧一锅水，而后将三人份，不，五人份的粉条泡软。
那水是从山谷上的一条溪流引下来的。
一开始叫杨大婶来做饭，没见着有水源，只能大老远跑山谷后面的溪水那处提水，费时费力，后来李骥在山坡上发现了另一口溪流，于是就叫吴三伯等人挖水道，将溪流从山上引了下来。
为方便日后他们取水，水道是挖到经过厝房后面，再引到护厝这边来的，这样日后主人家用水跟护厝的伙计用水都各相宜。
为怕断流，还将溪流引下山谷后，挖凿了一口大井，用以储水用，而井底有三个细细的泄水槽，从泄水槽流出的水可以一直渗入泥土，恰好蔓延到前面一片橘子地底下，无形中也能灌溉这一大片林地。
所以说，经验老道的工匠修筑起水利工程来，想得相当周到。
因为做的份量多，所以三条腊鱼都给煮了，全部切块，拿带过来的姜片切丝后，一起放进锅里头用少许油煎一煎就好了，而等香气飘起来后，放入漫过鱼块的水，倒一些青酱，再加少许盐，搅拌均匀后，烧滚烫后，就能放入粉条了。
接着盖上盖子，烧慢火，炖到粉条彻底软了，入味了，就可以开锅了。
这个时候还可以尝一尝味道，若是味道不够，还可以加盐补足味道，或者吃的时候直接加其他酱料也行。
顾冉在伙房忙活的时候，原本在外头的鲁爷爷也走了进来，看她起了灶子，烧起了柴火，踯躅着在原地转了一圈，而后走到灶台前，跟顾冉哑哑地叫，而后蹲下去添柴。
顾冉看他烧柴还像模像样的，就让他继续捣弄了。
要烧旺或烧慢一些的时候，跟他比划，他也似乎听懂了，知道随时添柴加柴。
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