国子监小厨娘 第519节(3 / 7)
除了可以提升口感之外,还可以增加色彩的多样性。
当然了,萧念织有的时候,为了增加甜品的色彩诱人程度,不仅仅只会用紫薯,还提取了不少可食用的色素。
一般都是从一些野果和植物里提取的。
用小动物做过了实验,证明了没有毒性,自己又尝过之后,这才确定要用的。
芋泥需要芋头和紫薯一起上锅去蒸,然后再加辅料搅打,调和之后,味道才会好的。
雪贝的话,也需要搅打奶油。
像是这种西式的点心,没有奶油提升口感,就会差很多味道。
除了这两种馅料之外,外表的饼皮也十分重要。
不过这一步,对于萧念织来说,就是最简单的。
毕竟,这就是简单的毛巾卷,只是换了不同的形状罢了。
二更在19点
第617章 甜梨茉莉果茶
芋头和紫薯有晏常夏她们去蒸,奶油也有晏星玄几个年轻人上手。
虽然人工打蛋器,确实很费人。
但是,其实也还好。
↑返回顶部↑
当然了,萧念织有的时候,为了增加甜品的色彩诱人程度,不仅仅只会用紫薯,还提取了不少可食用的色素。
一般都是从一些野果和植物里提取的。
用小动物做过了实验,证明了没有毒性,自己又尝过之后,这才确定要用的。
芋泥需要芋头和紫薯一起上锅去蒸,然后再加辅料搅打,调和之后,味道才会好的。
雪贝的话,也需要搅打奶油。
像是这种西式的点心,没有奶油提升口感,就会差很多味道。
除了这两种馅料之外,外表的饼皮也十分重要。
不过这一步,对于萧念织来说,就是最简单的。
毕竟,这就是简单的毛巾卷,只是换了不同的形状罢了。
二更在19点
第617章 甜梨茉莉果茶
芋头和紫薯有晏常夏她们去蒸,奶油也有晏星玄几个年轻人上手。
虽然人工打蛋器,确实很费人。
但是,其实也还好。
↑返回顶部↑