国子监小厨娘 第468节（3 / 7）
到时候，黄色和绿色交映一个碗里，还有粉中透着一点深沉的桃胶，白里泛着微微黄意的银耳……
只看颜色，就觉得这甜汤很好看。
所谓色相味，色是第一道关。
看着好看，才会让人动了心思，想要去品尝一下嘛。
所以，这个色还是很重要的。
小圆子搓好之后，把果干放进去。
接着萧念织先去煮汤圆。
得把它煮断生了，再跟着甜汤一起煮，这样味道会更好。
不然，汤圆外表挂着的糯米粉，容易影响到甜汤本身的味道。
汤圆煮好之后，过一遍凉水，能更好的防止黏连。
桃胶和银耳需要小火慢煨半个时辰左右的样子。
萧念织看着时间差不多了，这才把已经用凉水冲过的小汤圆放进锅里，再煮一盏茶左右的时间，这道甜汤就可以出锅了。
郭嫂子在另一边准备早饭。
简单的绿豆粥配着小笼包。
馅料是萧念织指导着她调出来的，郭嫂子对此特别满意。
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只看颜色，就觉得这甜汤很好看。
所谓色相味，色是第一道关。
看着好看，才会让人动了心思，想要去品尝一下嘛。
所以，这个色还是很重要的。
小圆子搓好之后，把果干放进去。
接着萧念织先去煮汤圆。
得把它煮断生了，再跟着甜汤一起煮，这样味道会更好。
不然，汤圆外表挂着的糯米粉，容易影响到甜汤本身的味道。
汤圆煮好之后，过一遍凉水，能更好的防止黏连。
桃胶和银耳需要小火慢煨半个时辰左右的样子。
萧念织看着时间差不多了，这才把已经用凉水冲过的小汤圆放进锅里，再煮一盏茶左右的时间，这道甜汤就可以出锅了。
郭嫂子在另一边准备早饭。
简单的绿豆粥配着小笼包。
馅料是萧念织指导着她调出来的，郭嫂子对此特别满意。
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