国子监小厨娘 第445节(4 / 7)

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  此时的晏常夏十分委屈,她好久没吃好朋友做的饭菜了,馋一下也不过分吧?

  呜呜,真的好香啊!

  羊肉焯好之后,萧念织已经另外起锅去热油了。

  之前焯过水的锅具,来顺他们自然很有眼色的就去洗了。

  萧念织准备红烧一个羔羊肉块。

  如果不炒糖色,还想要羊肉上色好看,那后续的酱料就得多。

  但是,如今没有。

  所以,还得照常炒糖色。

  萧念织的火候掌握的不错,等到雪白的砂糖炒成了焦糖色,萧念织直接下锅去爆炒羊肉。

  同时准备好的葱姜段,也放在一边,随时准备下锅。

  大火翻炒几圈,让羊肉块上色之后,萧念织及时的放入了葱姜段。

  新鲜水嫩的葱段,下锅翻炒两圈之后,染上了烟火气,同时也染上了焦糖的色彩,看着赤亮的色泽,就知道……

  肯定好吃!

  晏常夏的口水,就是在这个时候,又控制不住的吸溜了一声。

  这一次,卫知秋倒是没说什么。
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