第97章(2 / 4)

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  苗莲花把肉切成片,用豆油煎得两面金黄,收起到一边,就着炸出来的猪油下入乔穗满切好的菘菜,翻炒过后倒了点水继续煮。

  “娘,着肉片后边怎么做?”

  乔穗满在一旁看着那盘焦香焦香的猪肉片,咽咽口水,问道。

  “小馋猫,”苗莲花笑出声,“前儿不是磨了辣椒面么,混些盐搅匀了撒上去,又香又辣,保准好吃!”

  “还能这么吃。”乔穗满惊讶道,随后到堂屋拿了苗莲花说的那小罐辣椒面。

  罐子只有他拳头那么大,但是却用了一篮子干辣椒才磨出来,可费工夫,苗莲花和陆雪松磨了许久,乔穗满都一块磨了半天,才得了这么一罐。

  乔穗满舀出两勺辣椒面到一个小碗里,又听苗莲花的撒进去少许盐,用勺子搅和搅和。肥肉还散着热气,表面依旧很烫,他把混好的辣椒面撒上去还有滋滋啦啦的声响。

  油润的肉香和辣椒碰撞,乔穗满闻着这味儿口水都要流出来了,肚子这时碰巧叫了几声。

  苗莲花腾出手夹起来一块,递到乔穗满嘴边,乐道:“来,先吃一块。”

  乔穗满轻轻咬住,太烫了还呼呼出了几口气,才进嘴里慢慢咀嚼。

  “娘,真好吃!”他眼里闪烁着星光,也夹起一块让苗莲花吃。

  陆冬青两兄弟还在后院忙活,他俩偷摸先吃上了,乔穗满和苗莲花相视一笑,像是彼此的秘密。

  菘菜闷了一会就熟透了,乔穗满到后院喊他们吃饭,随后把菜端到堂屋。

  四个人,准备了好几个大馒头,今天干的活多,苗莲花便蒸的精面馒头,就着肉和菜,乔穗满吃得头都不抬。

  一个大馒头下肚,才觉得没那么饿得慌,乔穗满和陆冬青又分了一个馒头,一小口一小口啃起来。肉不算多,他吃了几块,便没再夹,就着菘菜也吃得有滋有味。
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