夫郎是个娇气包 第172节（5 / 7）
粮食浸泡，入水，上锅蒸熟。
这些步骤村里喜欢吃酒的汉子几乎都晓得，但是还得要师傅酿出来的酒才好，毕竟是门手艺活儿。
高粱米蒸好以后，酒曲丸子磨粉洒在缸底，再把高粱米挪进去发酵。
两个来月以后，煮酒糟，这时候便能出酒了。
酒糟在火上沸腾，发酵了以后已然带有了酒香味，这一煮简直香飘十里了。
这朝村里是忙活没忙活的嗅着酒香味都飘了过来。
“高粱米酿出来的还是香，等开了年，我也种两亩地的高粱用来酿酒算了。”
“那还不是张师傅的手艺好，寻常人酿酒哪里酿得出这个味道来。”
大家伙儿围着酒甄七嘴八舌地议论着。
忙前忙后的张师傅笑道：“我这点子手艺也就大家卖我脸面，在同州简直拿不出手。”
纪扬宗帮着忙：“乡亲们这是好久都没有吃到酒了，嘴里馋着呢。”
大伙儿笑做一团。
“里正，您用这么多粮食酿的酒怕是一时半会儿喝不完噢，要不要乡亲们给分担分担啊？”
纪扬宗道：“要想打酒的就来，但是丑话先说在前头，可别偷拿媳妇儿的钱过来打酒，到时候闹起来，我可不好断公道。”
院子里又是一阵笑声。
↑返回顶部↑
这些步骤村里喜欢吃酒的汉子几乎都晓得，但是还得要师傅酿出来的酒才好，毕竟是门手艺活儿。
高粱米蒸好以后，酒曲丸子磨粉洒在缸底，再把高粱米挪进去发酵。
两个来月以后，煮酒糟，这时候便能出酒了。
酒糟在火上沸腾，发酵了以后已然带有了酒香味，这一煮简直香飘十里了。
这朝村里是忙活没忙活的嗅着酒香味都飘了过来。
“高粱米酿出来的还是香，等开了年，我也种两亩地的高粱用来酿酒算了。”
“那还不是张师傅的手艺好，寻常人酿酒哪里酿得出这个味道来。”
大家伙儿围着酒甄七嘴八舌地议论着。
忙前忙后的张师傅笑道：“我这点子手艺也就大家卖我脸面，在同州简直拿不出手。”
纪扬宗帮着忙：“乡亲们这是好久都没有吃到酒了，嘴里馋着呢。”
大伙儿笑做一团。
“里正，您用这么多粮食酿的酒怕是一时半会儿喝不完噢，要不要乡亲们给分担分担啊？”
纪扬宗道：“要想打酒的就来，但是丑话先说在前头，可别偷拿媳妇儿的钱过来打酒，到时候闹起来，我可不好断公道。”
院子里又是一阵笑声。
↑返回顶部↑