一口天价炒饭，老唐当场拜师 第658节（4 / 7）
摆好盘的墩子徒孙们则拿过了几个方形深口银盘，往盘底中加入了开水，随后往里放了个架子，把摆好盘的菜放了进去，盖上了盖子。
这是宫中的保温食盒，专门为了给食材保温用的。
古代皇帝三餐往往并不定时，御膳房的御厨们为了保证皇帝能在任何时候吃到新鲜热乎的饭菜，才发明了这种保温食盒。
一直到现在，很多餐厅，食堂里都会用这种方式来给食材保温。
李逸最先做的都是炖烧类型的菜，这种菜是比较适合用这种方式保温的。
但如果是炒菜，就没办法这么保温的，因为镬气很容易丧失，再被热气一哈，味道就完全被稀释了，根本尝不出镬气了。
前厅的宵夜食盒摆盘比赛也进行到了尾声，观众也通过投票，决出了优胜者，一时间前厅满是嘈杂，有人欢呼，有人懊恼，很是热闹。
而一道道鱼贯而出的菜肴，却瞬间把他们的注意力都吸了回来。
“上菜了！哇！好香！”
第766章 【龙凤呈祥】
在上菜的同时，负责传菜的工作人员也在大声的报着菜名。
【龙凤柔情】、【龙飞凤舞】、【伏龙凤雏】、【龙心凤肝】、【龙楼凤池】……
一道道名字大气，菜品华丽，香气扑鼻的菜肴被端出，引得嘉宾们一片赞叹，眼睛都看花了。
直播间里，观众也是满眼羡慕，恨不得钻进屏幕里，替嘉宾把菜全吃了。
“奢侈～！”
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这是宫中的保温食盒，专门为了给食材保温用的。
古代皇帝三餐往往并不定时，御膳房的御厨们为了保证皇帝能在任何时候吃到新鲜热乎的饭菜，才发明了这种保温食盒。
一直到现在，很多餐厅，食堂里都会用这种方式来给食材保温。
李逸最先做的都是炖烧类型的菜，这种菜是比较适合用这种方式保温的。
但如果是炒菜，就没办法这么保温的，因为镬气很容易丧失，再被热气一哈，味道就完全被稀释了，根本尝不出镬气了。
前厅的宵夜食盒摆盘比赛也进行到了尾声，观众也通过投票，决出了优胜者，一时间前厅满是嘈杂，有人欢呼，有人懊恼，很是热闹。
而一道道鱼贯而出的菜肴，却瞬间把他们的注意力都吸了回来。
“上菜了！哇！好香！”
第766章 【龙凤呈祥】
在上菜的同时，负责传菜的工作人员也在大声的报着菜名。
【龙凤柔情】、【龙飞凤舞】、【伏龙凤雏】、【龙心凤肝】、【龙楼凤池】……
一道道名字大气，菜品华丽，香气扑鼻的菜肴被端出，引得嘉宾们一片赞叹，眼睛都看花了。
直播间里，观众也是满眼羡慕，恨不得钻进屏幕里，替嘉宾把菜全吃了。
“奢侈～！”
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