一口天价炒饭,老唐当场拜师 第653节(3 / 7)
梦境空间里,御膳房里随随便便一个御厨,出了宫也都是眼睛朝天,鼻孔朝上的。
和御厨们相比,徐经理表现得已经很客气了。
听李逸这么说,郝力保顿时就明白他果然听懂了。
还好解释了句,不过李逸这家伙也是个人精啊!的确不好糊弄。
说话间,李逸已经将一颗鸡肉球编好了。
用竹片和竹针夹着鸡肉球,李逸让郝力保拿过了蛋清,用针管吸出蛋清,往鸡蛋中注射。
看着蛋壳中蛋清渐渐没过了肉球,李逸抽回了竹针,喊了声停。
郝力保应声停手,随即问:“够了吗?”
“够了。”
李逸抽出了竹片,弯头处带起了一勺蛋清,被他舀起甩回了蛋清盆里。
跟着,他就用竹针蘸着蛋壳里的蛋清,向蛋壳断裂处涂抹着。
郝力保好奇的探头看了眼破口处,只见那颗鸡肉球正悬浮在蛋液中,位置不高不低,刚好就在最中央。
“漂亮。”
郝力保赞叹了声。
这个肉和蛋清的比例的拿捏恰到好处,做得的确漂亮。
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和御厨们相比,徐经理表现得已经很客气了。
听李逸这么说,郝力保顿时就明白他果然听懂了。
还好解释了句,不过李逸这家伙也是个人精啊!的确不好糊弄。
说话间,李逸已经将一颗鸡肉球编好了。
用竹片和竹针夹着鸡肉球,李逸让郝力保拿过了蛋清,用针管吸出蛋清,往鸡蛋中注射。
看着蛋壳中蛋清渐渐没过了肉球,李逸抽回了竹针,喊了声停。
郝力保应声停手,随即问:“够了吗?”
“够了。”
李逸抽出了竹片,弯头处带起了一勺蛋清,被他舀起甩回了蛋清盆里。
跟着,他就用竹针蘸着蛋壳里的蛋清,向蛋壳断裂处涂抹着。
郝力保好奇的探头看了眼破口处,只见那颗鸡肉球正悬浮在蛋液中,位置不高不低,刚好就在最中央。
“漂亮。”
郝力保赞叹了声。
这个肉和蛋清的比例的拿捏恰到好处,做得的确漂亮。
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