一口天价炒饭,老唐当场拜师 第653节(3 / 7)

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  梦境空间里,御膳房里随随便便一个御厨,出了宫也都是眼睛朝天,鼻孔朝上的。

  和御厨们相比,徐经理表现得已经很客气了。

  听李逸这么说,郝力保顿时就明白他果然听懂了。

  还好解释了句,不过李逸这家伙也是个人精啊!的确不好糊弄。

  说话间,李逸已经将一颗鸡肉球编好了。

  用竹片和竹针夹着鸡肉球,李逸让郝力保拿过了蛋清,用针管吸出蛋清,往鸡蛋中注射。

  看着蛋壳中蛋清渐渐没过了肉球,李逸抽回了竹针,喊了声停。

  郝力保应声停手,随即问:“够了吗?”

  “够了。”

  李逸抽出了竹片,弯头处带起了一勺蛋清,被他舀起甩回了蛋清盆里。

  跟着,他就用竹针蘸着蛋壳里的蛋清,向蛋壳断裂处涂抹着。

  郝力保好奇的探头看了眼破口处,只见那颗鸡肉球正悬浮在蛋液中,位置不高不低,刚好就在最中央。

  “漂亮。”

  郝力保赞叹了声。

  这个肉和蛋清的比例的拿捏恰到好处,做得的确漂亮。
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