一口天价炒饭，老唐当场拜师 第648节（6 / 7）
说着，他就看向了吴垒，抬了抬下巴：“看着干嘛？过来接班啊！”
“……”
吴垒郁闷的摊了摊手，认命的走上前来。
不用多想，这种活儿肯定都是他的。
看着李逸的动作，他开口问：“怎么转？”
“按照我的这个速度，一直顺时针转。”
李逸一边转动猪肚，一边示意：“顺时针平着转一百下，再侧过来，让它竖起来转一百下，这样轮换着转，不然它质地不均匀。”
“哦，知道了。”
吴垒点头应了声，就上前来，接过了李逸手中的棉线，卖力旋转了起来。
“对，就这样。”
李逸擦了擦手，看着他转了两轮，才回身过来，冲刘艺菲和赵金麦笑道：“你们俩就帮我做【百凤朝凰首】吧！”
“怎么做啊？”
赵金麦听得好奇。
“就是把那些禽类的脑花取出来，挑掉血管和膜，只留下脑花，再用黄酒浸泡去腥后烘干就可以了，剩下的交给我来。”
李逸抬手指了下水台那边：“他们一会儿就把脑花都取出来了，送过来以后你们动手处理就可以了。”
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“……”
吴垒郁闷的摊了摊手，认命的走上前来。
不用多想，这种活儿肯定都是他的。
看着李逸的动作，他开口问：“怎么转？”
“按照我的这个速度，一直顺时针转。”
李逸一边转动猪肚，一边示意：“顺时针平着转一百下，再侧过来，让它竖起来转一百下，这样轮换着转，不然它质地不均匀。”
“哦，知道了。”
吴垒点头应了声，就上前来，接过了李逸手中的棉线，卖力旋转了起来。
“对，就这样。”
李逸擦了擦手，看着他转了两轮，才回身过来，冲刘艺菲和赵金麦笑道：“你们俩就帮我做【百凤朝凰首】吧！”
“怎么做啊？”
赵金麦听得好奇。
“就是把那些禽类的脑花取出来，挑掉血管和膜，只留下脑花，再用黄酒浸泡去腥后烘干就可以了，剩下的交给我来。”
李逸抬手指了下水台那边：“他们一会儿就把脑花都取出来了，送过来以后你们动手处理就可以了。”
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