一口天价炒饭，老唐当场拜师 第647节（4 / 7）
“好，这道菜我拿手。”
郝力保信心满满。
这道【醋溜凤脯】是传统川菜，他在国宾馆里也经常做。
很多西方国家的客人因为需要控制饮食，不能吃得太油腻。
碰到这种情况，他就会做这道【醋溜凤脯】，每次都能让客人吃得满意无比。
这道菜的主料就鸡胸肉和竹笋，很多西方客人都有健身的习惯，对鸡胸肉很熟悉。
而竹笋又是华国特色食材，这种搭配会让西方客人感觉很有异域风情。
这道菜的火候要求很严格，需要保证鸡胸肉的滑嫩。
因此，在吃到这道菜的时候，那些西方客人都会被它的口感所惊艳，惊呼从来没有吃过这么嫩的鸡胸肉。
而且这道菜的醋香味型也十分开胃爽口，几乎每个吃过这道菜的客人，都会成为它的粉丝。
甚至会在再次来访的时候，点名要吃这道菜。
所以，对于这道菜，郝力保还是很有自信的。
见他主动应承，李逸也乐得清闲，随即示意：“那【参芪炖白凤】也交给你吧！料我都是配好的，看着点火就可以了。
还有【凤尾鱼翅】，鱼翅我也发好了，一起用高汤炖出来就可以了。”
“行，没问题，我盯着就行。”
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郝力保信心满满。
这道【醋溜凤脯】是传统川菜，他在国宾馆里也经常做。
很多西方国家的客人因为需要控制饮食，不能吃得太油腻。
碰到这种情况，他就会做这道【醋溜凤脯】，每次都能让客人吃得满意无比。
这道菜的主料就鸡胸肉和竹笋，很多西方客人都有健身的习惯，对鸡胸肉很熟悉。
而竹笋又是华国特色食材，这种搭配会让西方客人感觉很有异域风情。
这道菜的火候要求很严格，需要保证鸡胸肉的滑嫩。
因此，在吃到这道菜的时候，那些西方客人都会被它的口感所惊艳，惊呼从来没有吃过这么嫩的鸡胸肉。
而且这道菜的醋香味型也十分开胃爽口，几乎每个吃过这道菜的客人，都会成为它的粉丝。
甚至会在再次来访的时候，点名要吃这道菜。
所以，对于这道菜，郝力保还是很有自信的。
见他主动应承，李逸也乐得清闲，随即示意：“那【参芪炖白凤】也交给你吧！料我都是配好的，看着点火就可以了。
还有【凤尾鱼翅】，鱼翅我也发好了，一起用高汤炖出来就可以了。”
“行，没问题，我盯着就行。”
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