一口天价炒饭,老唐当场拜师 第635节(7 / 7)
等到他把鱼头洗好后,高汤和大闸蟹蟹黄就已经准备好了。
女孩们在分着吃蟹肉,李逸把洗好的鱼头放在了一个托盘里,就切了些葱姜丝来。
往葱姜丝上撒了些盐,用力抓捏出水后,又混着料酒一起抹在了鲟龙鱼头的上面,李逸就把它放到一旁腌制了起来。
跟着,李逸就拿过了一个砂锅,放在了灶台上。
把高汤倒进了砂锅里,李逸用勺子将剥出来的蟹黄碾碎后,倒进了高汤里。
蟹黄进锅,很快就将高汤染得一片金黄。
这时候,李逸回到了案台旁,将刚刚抽出来的龙筋切成了九段,放进了砂锅里,煨煮了起来。 ↑返回顶部↑
女孩们在分着吃蟹肉,李逸把洗好的鱼头放在了一个托盘里,就切了些葱姜丝来。
往葱姜丝上撒了些盐,用力抓捏出水后,又混着料酒一起抹在了鲟龙鱼头的上面,李逸就把它放到一旁腌制了起来。
跟着,李逸就拿过了一个砂锅,放在了灶台上。
把高汤倒进了砂锅里,李逸用勺子将剥出来的蟹黄碾碎后,倒进了高汤里。
蟹黄进锅,很快就将高汤染得一片金黄。
这时候,李逸回到了案台旁,将刚刚抽出来的龙筋切成了九段,放进了砂锅里,煨煮了起来。 ↑返回顶部↑