一口天价炒饭,老唐当场拜师 第614节(6 / 7)

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  “逸哥这种男人究竟是谁在谈啊?我哭死。”

  听到戴陇的夸赞,李逸笑道:“戴师傅果然不愧是食神,一口就把我的做法尝出来了。”

  “尝出来没什么,做出来就难咯!”

  戴陇笑着说了句,看着李逸的眼神略有些复杂。

  他没有开玩笑,这种汁水充盈,不干不柴,而且咸口底味还够的瘦肉,的确不是那么容易就能炖出来的。

  它需要十分老道的火候控制,还有极为精细的盐口拿捏。

  而不管是火候,还是盐口,都代表着一次又一次的尝试,从中积攒下的宝贵经验。

  这种肉戴陇也炖得出来,但他花了二十七年,才能做到这种程度。

  可这个李逸才多大?

  他才入行几年?

  他怎么能做出这么完美的瘦肉来?

  看着忙碌的李逸,戴陇愈发感觉到了一种可怜白发生的无奈。

  他好像真的老了。

  李逸没有察觉到他的失落,此时的他正在忙着制作【踏雪寻熊】。

  【踏雪寻熊】是电影里的另一道熊掌菜,它用的是北极熊的熊掌,先用老葱、嫩姜、法国白葡萄酒炖六个小时,再用砧板扎无数针孔,随后注入液氮,跟着和浓缩鲟龙鱼汤一起放进蒸锅里蒸。
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