山海食堂[美食] 第51节（2 / 7）
许天宇恋恋不舍的吃完了鲍鱼，汤汁都被他最后蘸着吃的一干二净。应玲珑又给他上了一壶生磨杏仁茶。
宣山的杏子成熟了，最近宣山农家乐的客人回城，都被桑宣宣送了满兜子的甜杏。还有好多吃不完的杏子，应玲珑教她晒成了杏脯，可以留着招待客人，也能让客人当做特产带回家。
杏仁就被应玲珑要了来，杏仁的用处可多了，能做甜点、饮品，还能放进菜里做配菜。
这壶生磨杏仁茶就用了宣山的新鲜杏仁，加了一点糯米、冰糖、花生、白芝麻一起打碎后再过滤。
看应玲珑没有帮他倒茶的意思，许天宇只好自己伸手去拿装着杏仁茶的小银壶，手一抬，壶口流泻出乳白微稠的液体，杏仁的馥郁香气一下子逸散出来。
许天宇喝了一口，这杏仁茶不是稀稀拉拉的水状，但又不是厚重的糊，黏黏糊糊的粘在口腔里，而是口感醇厚细滑却不凝滞，带着一点点的稠，顺滑的流入喉咙，嘴里只留下杏仁的香气。
也不知道用的是什么品种的杏仁，许天宇只觉得这壶杏仁的香气特别浓郁，其他材料的加入让这壶杏仁茶的口感一点都不单薄，余韵悠长。
真好喝！已经词穷的许天宇只能说出这样的评价。
他打了一个饱嗝，对上应玲珑有些异样的目光：两只鲍鱼加上一小壶茶，一个大男人竟然就吃饱了？
许天宇不敢和他对视，生怕被应玲珑发现自己悄悄跑来吃了两碗馄饨的事。但应玲珑的手艺已经征服了他，不管是高档的蚝汁鲍鱼还是普通的一碗清汤肉馅馄饨，应玲珑都能做出别致的滋味，完全不逊于那些声名赫赫的名厨。
许天宇双手交握在身前：“您制作的菜肴十分美味，从这次试菜能够看出您厨艺的水准相当之高，希望您能来担任我这次宴会的主厨。”
应玲珑：“十分荣幸。”
她慢悠悠地补充道：“不过我觉得菜单需要相应的调整一下。”
许天宇忙不迭的说：“当然，可以安排您的拿手菜。”他那个菜单本来就是自己瞎琢磨的，想靠昂贵的菜肴彰显合作的诚意，实际上根本不成席面。
应玲珑摇头：“有没有我的拿手菜不是最重要的，重要的是知道客人的忌口和偏好。”
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宣山的杏子成熟了，最近宣山农家乐的客人回城，都被桑宣宣送了满兜子的甜杏。还有好多吃不完的杏子，应玲珑教她晒成了杏脯，可以留着招待客人，也能让客人当做特产带回家。
杏仁就被应玲珑要了来，杏仁的用处可多了，能做甜点、饮品，还能放进菜里做配菜。
这壶生磨杏仁茶就用了宣山的新鲜杏仁，加了一点糯米、冰糖、花生、白芝麻一起打碎后再过滤。
看应玲珑没有帮他倒茶的意思，许天宇只好自己伸手去拿装着杏仁茶的小银壶，手一抬，壶口流泻出乳白微稠的液体，杏仁的馥郁香气一下子逸散出来。
许天宇喝了一口，这杏仁茶不是稀稀拉拉的水状，但又不是厚重的糊，黏黏糊糊的粘在口腔里，而是口感醇厚细滑却不凝滞，带着一点点的稠，顺滑的流入喉咙，嘴里只留下杏仁的香气。
也不知道用的是什么品种的杏仁，许天宇只觉得这壶杏仁的香气特别浓郁，其他材料的加入让这壶杏仁茶的口感一点都不单薄，余韵悠长。
真好喝！已经词穷的许天宇只能说出这样的评价。
他打了一个饱嗝，对上应玲珑有些异样的目光：两只鲍鱼加上一小壶茶，一个大男人竟然就吃饱了？
许天宇不敢和他对视，生怕被应玲珑发现自己悄悄跑来吃了两碗馄饨的事。但应玲珑的手艺已经征服了他，不管是高档的蚝汁鲍鱼还是普通的一碗清汤肉馅馄饨，应玲珑都能做出别致的滋味，完全不逊于那些声名赫赫的名厨。
许天宇双手交握在身前：“您制作的菜肴十分美味，从这次试菜能够看出您厨艺的水准相当之高，希望您能来担任我这次宴会的主厨。”
应玲珑：“十分荣幸。”
她慢悠悠地补充道：“不过我觉得菜单需要相应的调整一下。”
许天宇忙不迭的说：“当然，可以安排您的拿手菜。”他那个菜单本来就是自己瞎琢磨的，想靠昂贵的菜肴彰显合作的诚意，实际上根本不成席面。
应玲珑摇头：“有没有我的拿手菜不是最重要的，重要的是知道客人的忌口和偏好。”
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