开卤味店后,我暴富了 第153节(3 / 7)

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  看着白白净净,圆滚滚,像只小兔球,娇憨可爱。

  吹走热气,颜烟用手拿起黏米团子,一口咬开,浓浓的米香扑鼻而来。

  被咬开一个口子,紧接着里面丰富的馅料传来萝卜香和肉香。

  热腾腾的香气,直往人的鼻子里钻。

  是她最喜欢的萝卜馅儿,颜烟眼里浮起喜色。

  第一口,只咬到个团子皮。

  第二口,她米团子和萝卜肉沫,呜呜,好香呀!

  粘米团子皮没加任何调料,吃起来偏粘稠,只有浓浓米香,稍显寡淡。

  和着萝卜肉沫一起吃,才是真的绝啊!

  炒熟的萝卜肉沫,经过二十分钟蒸熟,无形之中,萝卜和肉沫再次经过一场烹饪,由水蒸气主导,让它们合二为一,不分你我。

  萝卜里的水分溢出,煮得软乎乎,软嫩无筋。

  这个季节的萝卜真的太好吃了,煮进肉沫汤汁,风味更佳。

  咦,粘米团子里还有汤汁儿。

  颜烟一口嘬掉汤水精华,辣得冷抽一口气。

  赶忙咬一口米团皮,很好的缓解掉灼辣。
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