开卤味店后，我暴富了 第122节（3 / 7）
姥爷剥了个鲜花生，饱满新鲜的花生仁被送进嘴里：“清甜，不错不错。”
颜烟好奇看去，见姥爷递来手掌心的鲜花生米，拿起品尝，她咂咂嘴：“水润润，有点像鲜向日葵瓜子的口感。”
大伯母从厨房取来一只不锈钢盆，装了满满一盆，说：“新鲜的花生煮出来更好吃，加点食盐，加点八角大料，煮出来香喷喷。”
听着描述，颜烟口水哒哒。
她吃过蒜香干花生，还没吃过水煮鲜花生呢！
颜烟起身帮忙抬着不锈钢盆，到院里水龙头下清洗。
过几遍水，直到容器里的水清澈见底，底部不见沙，捞起控水。
大铁锅里放入清水，倒入刚才洗净的鲜花生，加入几个八角，几勺食盐，大火煮开，转小火慢慢焖煮。
颜烟往灶里添两根柴火，暂时不用管它。
锅里时不时飘来八角的香气，把邻居家馋得，也跟着装一盆鲜花生去煮。
约莫焖煮个半小时左右，大伯母说可以了。
用漏勺捞起花生，放到盆里，颜烟好奇是什么味，装了小半碗，用冷水过凉。
拨开熟花生，里面被煮进去八角的汤汁，甜甜的浓烈香气。
熟花生米的水分很足，被煮得软乎，八角的汤汁，咸香适宜。
这不是妥妥的饭后看剧小零食么？
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颜烟好奇看去，见姥爷递来手掌心的鲜花生米，拿起品尝，她咂咂嘴：“水润润，有点像鲜向日葵瓜子的口感。”
大伯母从厨房取来一只不锈钢盆，装了满满一盆，说：“新鲜的花生煮出来更好吃，加点食盐，加点八角大料，煮出来香喷喷。”
听着描述，颜烟口水哒哒。
她吃过蒜香干花生，还没吃过水煮鲜花生呢！
颜烟起身帮忙抬着不锈钢盆，到院里水龙头下清洗。
过几遍水，直到容器里的水清澈见底，底部不见沙，捞起控水。
大铁锅里放入清水，倒入刚才洗净的鲜花生，加入几个八角，几勺食盐，大火煮开，转小火慢慢焖煮。
颜烟往灶里添两根柴火，暂时不用管它。
锅里时不时飘来八角的香气，把邻居家馋得，也跟着装一盆鲜花生去煮。
约莫焖煮个半小时左右，大伯母说可以了。
用漏勺捞起花生，放到盆里，颜烟好奇是什么味，装了小半碗，用冷水过凉。
拨开熟花生，里面被煮进去八角的汤汁，甜甜的浓烈香气。
熟花生米的水分很足，被煮得软乎，八角的汤汁，咸香适宜。
这不是妥妥的饭后看剧小零食么？
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