开卤味店后,我暴富了 第71节(1 / 7)

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  洗完澡,收到程静发来的消息,反馈来的消息不错。

  她说辣卤小龙虾很好吃,感觉颜烟店里带来的更香一点,应该是差在老卤汤。

  程静准备明天熬个卤汤,再做一次试试。

  颜烟打着哈欠,给表姐回完消息,准备睡觉。

  一早,安装遮雨棚的师傅来了。

  同时,房东杨女士也及时赶到。

  听着外面乒乒乓乓的声音,有房东亲自监工,颜烟乐得自在。

  啃了个番茄,沙瓤像小水珠在齿间爆开,番茄味好浓郁。

  不知道自己熬的番茄酱,会是什么味道?

  说干就干,她挑了二十个番茄,差不多有十斤重。

  番茄顶部划个十字,放进锅内煮熟。

  煮熟的番茄,轻而易举,就能剥掉番茄皮。

  熟番茄过冷水,降温,方便切成番茄丁。

  有料理机,可以用料理机,颜烟店里没有,平时熬辣椒油,都是在家里打好辣椒粉,拿到店里来。

  沙瓤番茄汁很多,刀锋划开,便淌了许多番茄汁,看得颜烟很心疼。
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