开卤味店后,我暴富了 第65节(3 / 7)
今年小龙虾价格低迷,经常能在各大商超看到小龙虾活动价11.9元一斤。
这个小龙虾质量不错,价格太贵的话,她可批不起。
闲来无事的大伯母带着黄秀兰,一同过来看她钓虾钓了多少。
大伯母拎了拎桶,估摸说:“快三斤。”
颜烟看时间差不多,找老板称重量,结账。
老板帮她把小龙虾倒进袋子里:“不用,都是一个村里的,你先拿回去吃,吃着觉得好,可以到我这里拿货嘛!”
颜烟不愿欠人情:“你给我先称了,吃着好,到时候我再联络你。”
又说:“你有联系方式吗,我加你一个?”
老板把电话号码给颜烟,双方还加了微信,生怕颜烟不来找他拿货:“我家小青虾批发8块一斤,中青11元,大青15元,你们做卤味拿货拿得多,价格还可以再商量。你这个是中青,我给你按批发价11元,2.9斤,一共31.9元,给31就好。”
“谢谢啊!”颜烟扫了31块钱过去,拎着一大袋小龙虾回去。
路上,大伯母提起这家养殖小龙虾的老板:“以前养小龙虾很赚钱的,今年生意普遍都不太好。老板人不错,我们村里找他买小龙虾都给批发价,我家鸡蛋不好卖,他经常来买。大概是看你卤味店里的番茄卖得好,所以想从你这里找找销路……”
回到大伯父家院里,颜烟把小龙虾交给大伯母。
鲜活的小龙虾倒在盆里,几个人围着洗刷干净,过滤掉水分。
小龙虾过一遍热油,另外起锅,锅里葱姜蒜爆香,放一半提前备好的蒜蓉末,下提前用冷水泡开的八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶等大料,请入小龙虾。
其实这时候应该沿着锅沿倒一瓶啤酒,更能激发小龙虾的香味,考虑到傍晚开车回家,略过瓶酒这一个步骤,大火煮开,小火焖煮。
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这个小龙虾质量不错,价格太贵的话,她可批不起。
闲来无事的大伯母带着黄秀兰,一同过来看她钓虾钓了多少。
大伯母拎了拎桶,估摸说:“快三斤。”
颜烟看时间差不多,找老板称重量,结账。
老板帮她把小龙虾倒进袋子里:“不用,都是一个村里的,你先拿回去吃,吃着觉得好,可以到我这里拿货嘛!”
颜烟不愿欠人情:“你给我先称了,吃着好,到时候我再联络你。”
又说:“你有联系方式吗,我加你一个?”
老板把电话号码给颜烟,双方还加了微信,生怕颜烟不来找他拿货:“我家小青虾批发8块一斤,中青11元,大青15元,你们做卤味拿货拿得多,价格还可以再商量。你这个是中青,我给你按批发价11元,2.9斤,一共31.9元,给31就好。”
“谢谢啊!”颜烟扫了31块钱过去,拎着一大袋小龙虾回去。
路上,大伯母提起这家养殖小龙虾的老板:“以前养小龙虾很赚钱的,今年生意普遍都不太好。老板人不错,我们村里找他买小龙虾都给批发价,我家鸡蛋不好卖,他经常来买。大概是看你卤味店里的番茄卖得好,所以想从你这里找找销路……”
回到大伯父家院里,颜烟把小龙虾交给大伯母。
鲜活的小龙虾倒在盆里,几个人围着洗刷干净,过滤掉水分。
小龙虾过一遍热油,另外起锅,锅里葱姜蒜爆香,放一半提前备好的蒜蓉末,下提前用冷水泡开的八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶等大料,请入小龙虾。
其实这时候应该沿着锅沿倒一瓶啤酒,更能激发小龙虾的香味,考虑到傍晚开车回家,略过瓶酒这一个步骤,大火煮开,小火焖煮。
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