开卤味店后,我暴富了 第64节(1 / 7)

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  颜国华桶里抓的比她多, 大概七八十只。

  大伯父伯母有着丰富抓知了猴的经验,每人差不多各百来只。

  五个人,大概扫荡了两三亩果林,才抓到这么点。

  她们回去得早,还有很多人在果林徘徊,打着手电筒继续搜寻知了猴的踪迹。

  把几个桶里的知了猴全部集中到一起,颜国栋数一遍:“这一个多小时,咱们五个人挣了270多块。”

  对于时薪普遍较低的村民来说,这是一笔不菲的收入。

  蜕壳的知了猴, 风味大减,卖不上价格, 大伯父把知了猴桶拎到水龙头下, 接水, 用水泡着, 明早会有专门收知了的人到村里收购。

  大伯母拿来一只白瓷碗,装一碗知了猴,拿到厨房清洗,准备油炸了吃。

  颜烟跟过去瞧。

  铁锅里的水分烧干后, 大伯母忽略掉容量不大的油壶,直接从柜子里取出十斤重的油桶, 往大铁锅里倾倒菜籽油。

  自家种植的菜籽,榨的菜籽油, 比市面上卖的菜籽油更浓香些。

  属于菜籽油独有的芬芳, 被热烈烹出香味, 空气里飘荡着油香。

  眼见菜籽油表面浮出丝丝缕缕的淡雾, 大伯母把洗干净的知了猴,倒进油锅里。

  滋啦滋啦声,不绝于耳。

  热烈的油脂快速包裹住食材,知了猴表面快速紧缩,水分被油脂炸干。
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