渔女赶海发家记 第81节(4 / 7)

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  “我不去,你自己去。”齐二叔攥着一把干虾,说:“我在家等一只猫。”

  海珠看他挺有兴致的,便锁了门离开。

  她去菜地捡着老葱叶掐,葱叶越老味越浓,也经得起水煮油炸。

  “等到猫了吗?”她拎了半筐葱叶开门。

  “没,它今天没来,是一只白猫。”

  “我跟巷子里的一个孩子说好了,他家的猫下崽了我抱两只回来养。”海珠舀水洗葱叶,洗净后放筛箩里晾水分,她进厨房和面,说:“二叔,我们晌午吃馄饨。”

  “噢,行,你教我,我也能帮忙包。”

  面揣好了放盆里醒着,海珠拎了菜板出去坐檐下切葱叶,碧绿的葱叶切成碎片,浓重的气味弥漫了整个院子,齐二叔被呛得打喷嚏,他转着车轱辘出门,坐在门外看着巷子里的人。

  没过多久,贝娘拉着板车出现在巷子口,冬珠和风平跟在后面推车,三个人俱是笑眯眯的。

  “今天回来的挺早。”齐二叔说,“生意好?”

  “我三婶包馅的动作可麻利了,耽误的时间少,卖的就快些。”冬珠得意,“明天可以多发盆面。”

  进屋看见半盆葱叶,她问:“姐,你这是要做什么?”

  “熬葱油包馄饨,你去街上买三斤五花肉回来,风平你给我烧火,用小泥炉。”海珠安排道,她拿了油腻腻的平底锅洗干净,等水汽烤干了,她让风平烧小火。

  倒半锅油,油热倒葱叶,冒顶的葱叶在油刺啦声里慢慢缩水变色,变成褐色的时候倒一瓢虾米继续熬。

  日头慢慢升至头顶,齐阿奶带着一家老小坐在檐下包馄饨,不时往火炉上看一眼,熬这个葱油已经熬了一个时辰了,就是炖猪头,猪头肉也耙了。
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