重生九零开饭店 第57节(2 / 7)
这些行业内叫得出名好的厨师基本上都在云海市里各个大饭店工作,顶尖的那几个不仅是打工,为了留住他们餐厅还会给分红,这几个当然是行会里最有话语权的人,他们提到某个后起之秀的时候,大家都会多注意几分。
“玉山饭店都知道吧。”
在座的都点了点头。玉山饭店开业时间不长,店铺也不大,但是因为主要做有钱人的生意,在大饭店的厨师中间有点名声。
一个地方顶有钱的人就那么多,平时迎来送往之间多有接触,慢慢的就知道了。
张氏私房菜的传人张德宝说:“这事儿我打听过,玉山饭店的老板是个小姑娘,据说是远山建筑公司陆总的小辈,估计是学了几天厨艺,又想开店,陆总生意场上的朋友就跟着捧捧场。”
“呵呵,张德宝你是没吃过玉山饭店的菜吧。”说话的是赵氏御膳的二老板赵贵。
“何出此言?”张德宝看向赵贵。
坐在上首冯德楼的老板冯敬老爷子敲了敲桌子,所有人都看向他。
冯敬目光扫过所有人:“那姑娘不是随便学了几天厨,人家是有真本事的,就说玉山饭店的招牌菜佛跳墙,我不怕揭自家的短,确实做的比我们冯德楼好。”
“果真?”
冯敬沉着脸点了点头。
前些日子,庄家在他们冯德楼定了好几桌宴席,临到日子前几天给退了,冯敬找人打听后才知道,庄家换了玉山饭店。
因为这事儿冯敬才注意上了这个开业才几个月的小饭店,也尝过玉山饭店外带的招牌菜,每一样都不差。
在坐的大厨们对视一眼,看来这个玉山饭店确实该注意一下。
赵贵呵呵一笑:“要我说,也不用那么紧张,玉山饭店那个小丫头不足为惧,重要是的玉山饭店的大厨,这个咱们该打听清楚才好。”
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“玉山饭店都知道吧。”
在座的都点了点头。玉山饭店开业时间不长,店铺也不大,但是因为主要做有钱人的生意,在大饭店的厨师中间有点名声。
一个地方顶有钱的人就那么多,平时迎来送往之间多有接触,慢慢的就知道了。
张氏私房菜的传人张德宝说:“这事儿我打听过,玉山饭店的老板是个小姑娘,据说是远山建筑公司陆总的小辈,估计是学了几天厨艺,又想开店,陆总生意场上的朋友就跟着捧捧场。”
“呵呵,张德宝你是没吃过玉山饭店的菜吧。”说话的是赵氏御膳的二老板赵贵。
“何出此言?”张德宝看向赵贵。
坐在上首冯德楼的老板冯敬老爷子敲了敲桌子,所有人都看向他。
冯敬目光扫过所有人:“那姑娘不是随便学了几天厨,人家是有真本事的,就说玉山饭店的招牌菜佛跳墙,我不怕揭自家的短,确实做的比我们冯德楼好。”
“果真?”
冯敬沉着脸点了点头。
前些日子,庄家在他们冯德楼定了好几桌宴席,临到日子前几天给退了,冯敬找人打听后才知道,庄家换了玉山饭店。
因为这事儿冯敬才注意上了这个开业才几个月的小饭店,也尝过玉山饭店外带的招牌菜,每一样都不差。
在坐的大厨们对视一眼,看来这个玉山饭店确实该注意一下。
赵贵呵呵一笑:“要我说,也不用那么紧张,玉山饭店那个小丫头不足为惧,重要是的玉山饭店的大厨,这个咱们该打听清楚才好。”
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