边关漂亮小寡妇 第31节（2 / 7）
甜姑和小蝶虽然不必准备早膳，但却也起了个大早，只因他们今天要给将士们做些点心，而做什么甜姑昨晚已经想好了，时下闷热，大汗淋漓之后没有比冰饮来得更畅快，牛乳、南瓜、冰块在一起，就能做出一道沁人心脾的南瓜牛乳冰。除了喝的饮品，甜姑还打算做一些小点心，乳酥饼，就是用牛乳和面粉鸡蛋一起做成的小点心。
原材料都十分简单，只是过程繁琐，要早早起来准备。
在边关，唯一一个好处就是冰窖多。只因北方冬日天寒地冻，大块大块的冰乃是上好的物资，但凡是富贵点的人家都藏有冰在冰窖里面，只等夏天炎热时取出来消暑。城阳军军营士兵多，无论是为了纳凉还是保证食材的新鲜，冰窖都是必不可少的。
有冰一切都好说，小蝶一大早就去联系冰窖送来，甜姑就开始准备。
老南瓜去皮，露出橙红色黄灿灿的南瓜肉，这样的南瓜肉质甜蜜，上锅蒸熟后碾成南瓜泥，不需要加糖就有南瓜的清甜滋味，而送来的新鲜牛乳在熬煮后也变得馥郁香甜。
冰窖的冰很快送来，但都是些又大又实在的大家伙，要把这些大家伙变成碎冰，这个过程才是麻烦。伙房的一些小师傅听懂甜姑的话后，召集了大概五六个帮手，他们的任务便是制冰。
这期间，甜姑又忙着去准备乳酥饼。
伙房大便有伙房大的好处，这后院一个偌大的炉窑无论是烤什么都成，牛乳、鸡蛋、面粉，别看只是这三样食材，占比的不同和做法不同，就能生出许许多多种不一样的食物来。
甜姑正在和小蝶讲解其中窍门，伙房外面一阵喧闹沸腾声：“角觝大赛开始了！大家伙都赶过去看呢！”
甜姑看向伙房众人，这些小丫鬟还有杂役们脸上也明显有着期待，她笑道：“想去的就去吧，这边没剩什么麻烦活了。”
“宋厨娘不去吗？”
甜姑愣了愣，她？
算了吧。
“我就不去了，估摸着那边结束咱们也得把饭菜和点心都准备好，你们去吧。”
众人点头道好，甜姑又看了眼小蝶，笑道：“你也去，你哥哥也参加吧，去看看吧。”
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原材料都十分简单，只是过程繁琐，要早早起来准备。
在边关，唯一一个好处就是冰窖多。只因北方冬日天寒地冻，大块大块的冰乃是上好的物资，但凡是富贵点的人家都藏有冰在冰窖里面，只等夏天炎热时取出来消暑。城阳军军营士兵多，无论是为了纳凉还是保证食材的新鲜，冰窖都是必不可少的。
有冰一切都好说，小蝶一大早就去联系冰窖送来，甜姑就开始准备。
老南瓜去皮，露出橙红色黄灿灿的南瓜肉，这样的南瓜肉质甜蜜，上锅蒸熟后碾成南瓜泥，不需要加糖就有南瓜的清甜滋味，而送来的新鲜牛乳在熬煮后也变得馥郁香甜。
冰窖的冰很快送来，但都是些又大又实在的大家伙，要把这些大家伙变成碎冰，这个过程才是麻烦。伙房的一些小师傅听懂甜姑的话后，召集了大概五六个帮手，他们的任务便是制冰。
这期间，甜姑又忙着去准备乳酥饼。
伙房大便有伙房大的好处，这后院一个偌大的炉窑无论是烤什么都成，牛乳、鸡蛋、面粉，别看只是这三样食材，占比的不同和做法不同，就能生出许许多多种不一样的食物来。
甜姑正在和小蝶讲解其中窍门，伙房外面一阵喧闹沸腾声：“角觝大赛开始了！大家伙都赶过去看呢！”
甜姑看向伙房众人，这些小丫鬟还有杂役们脸上也明显有着期待，她笑道：“想去的就去吧，这边没剩什么麻烦活了。”
“宋厨娘不去吗？”
甜姑愣了愣，她？
算了吧。
“我就不去了，估摸着那边结束咱们也得把饭菜和点心都准备好，你们去吧。”
众人点头道好，甜姑又看了眼小蝶，笑道：“你也去，你哥哥也参加吧，去看看吧。”
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