第6章(1 / 3)

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  后来他去H市上高中,母亲一家更喜欢吃淡的,他虽然是母亲的孩子,但其实更像是客人,也不好提出什么意见,只能客随主便,食不知味,在心里暗暗下决心,以后一定要有属于自己的厨房,想做什么就做什么——最重要的是,对象也要和他一个口味。

  付明熙工作以后,自己在市里租房。他住的那套房子,租金虽然贵了些,但厨房很大,他能自由自在地施展手脚。空闲时间,他就照着网上的食谱教程,买菜料理——自己动手,总能让他感觉被弥补的满足。

  付明熙从放着的篮子里拿出早上阿嬷新采集的蔬菜,又去冰箱和装水陶坛里拿出腊肉和豆干,青椒红椒切碎,就等木桶饭蒸熟后下锅炒菜。

  柴米油盐,三餐四季。

  同样是进食,动物不会挑剔食物是生是熟咸了还是淡了——他们进食只是为了活。而人类却能将一块肉一粒米做出无数种花样,食物不仅是维持生理机能的手段,也寄托了人类作为高级动物的情感。

  唰啦——

  冷油下锅。

  金黄的菜籽油与带着水珠的食材接触,瞬间激起质朴清香。锅铲翻炒,热油将菜叶水分逼出,在锅中发出“滋滋”声响。

  阿嬷就是节省,冰箱里连肉都没有,下午去附近猪肉铺买点回来了。

  付明熙边炒边想。

  过两天就是端午,顺便买点包粽子的材料吧。蜜枣粽,碱水粽,蛋黄板栗粽……让阿嬷尝尝我学来的粽子。

  作者有话要说:

  老婆养的狗狗好可爱

  当然,老婆是第一可爱的

  第4章 买菜
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