国宴大厨在八零 第980节（3 / 7）
“嗯。”许清和敷衍了一下，“你和我分工合作吧。”
“刀工如何？”许清和的刀工已经很不错了，倒是不用在这里练习。
这话让钱颖停顿了一下，她嗯了一声，“一般般。”
“我没有研究过，都是顺着感觉来的。”
许清和想了一会儿，“那你先来试一试。”
“我看看如何。”
不管怎么说，许清和比她早入门，是师兄，虽然他现在不是掌勺师父，但钱颖直觉许清和比自己稍微厉害了那么一点点。
“好。”钱颖答应下来了。
许清和带人到平时处理食材的地方，“师傅是主厨，所以一般的食材他是不会处理的。”
“都是我们来做的。”
许清和拿出了红色的萝卜，顺手拿起了案桌上的小刀子，“比如说雕花这些。”
“我们这边是有专门的师傅负责的，但是我们的师父喜欢让我来做。”
“所以……”许清和停顿了一下，“你应该明白的，对吧？”
钱颖的嘴角抽了抽，“大概。”
“现在我们就做最简单的花。”许清和切了几片胡萝卜，找来了牙签，没一会儿就串出了一朵花。
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“刀工如何？”许清和的刀工已经很不错了，倒是不用在这里练习。
这话让钱颖停顿了一下，她嗯了一声，“一般般。”
“我没有研究过，都是顺着感觉来的。”
许清和想了一会儿，“那你先来试一试。”
“我看看如何。”
不管怎么说，许清和比她早入门，是师兄，虽然他现在不是掌勺师父，但钱颖直觉许清和比自己稍微厉害了那么一点点。
“好。”钱颖答应下来了。
许清和带人到平时处理食材的地方，“师傅是主厨，所以一般的食材他是不会处理的。”
“都是我们来做的。”
许清和拿出了红色的萝卜，顺手拿起了案桌上的小刀子，“比如说雕花这些。”
“我们这边是有专门的师傅负责的，但是我们的师父喜欢让我来做。”
“所以……”许清和停顿了一下，“你应该明白的，对吧？”
钱颖的嘴角抽了抽，“大概。”
“现在我们就做最简单的花。”许清和切了几片胡萝卜，找来了牙签，没一会儿就串出了一朵花。
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