八十年代嫁屠户 第91节(3 / 7)

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  两种荷叶鸡,一烤一蒸,味道大不相同,前者焦香细嫩还带着少许嚼劲,越吃越上头,就连鸡骨头都忍不住去嘬一嘬;后者鸡肉更香辣滑嫩,炎热的夏季,让人胃口大开。

  炎炎夏日,幽幽荷花香,凉亭中几个人大快朵颐,当真是享受。

  一顿饭吃了一个小时,除了提前给三位老人预留的一些菜,端上桌的全部清扫得干净彻底。

  林笑笑和薛青松回去的时候,更是扛着大包、小包的东西:

  这时节玉米整鲜嫩,什么调料不用搁,直接放火上烤,又香又甜还省事,听说水煮的也好吃,她便同薛青松一起掰了半袋子才罢手。

  而后一行人又去池塘便采荷叶、荷花,林笑笑准备带回去的。

  因为小船还没有影,赵军和薛青松穿着长长筒的雨靴下池塘,在外围沼泽区采摘,姚晴天和林笑笑在岸上整理。

  赵军天天过来,隔三差五会带些荷花荷叶去镇上,姚晴天已经不觉得新鲜了,都让林笑笑拿着。

  “莲蓬下个月就能成熟了,到时候我月份大了,肯定不能过来,你要是愿意跑,就和青松一块来摘,不行让青松自己来。

  七月底、八月初的莲子水嫩,最清甜不过,莲心都不苦,九月就老了,莲子心也变苦了,得扒掉莲子心才好吃。”

  林笑笑看着手上的荷花,一脸好奇地问:“莲蓬就是长在荷花里面啊?”

  姚晴天点点头:“对呀,荷花凋谢后莲蓬就露出来了,九十月不采摘的话,黑黑的莲子落入水中,来年又会发芽。荷叶水底下的泥里还有莲藕呢,一般专门种藕的人,会用藕节做种,莲子也可以,但是需要特地的处理,不像我们也不急着挖藕,就随便它们长了。”

  他们这藕虽然是家养的,却不是白胖的家藕,而是从龙湖里引进的野藕,细细长长的,多养两年,一根能达到一两米长。

  苗上那节嫩的,生吃脆甜水嫩,比许多水果都好吃,长些的结做菜合饭都别有风味,只是不太适合做面藕。

  “私房菜馆那后面我准备搭建一个水上竹楼,到时候说不定在那边种一些白藕,你有空也可以帮着想想怎么设计规划,那边离你们房屋更近。”
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