六零年代嫁厨子 第105节（2 / 7）
她还没说完，二丫就急切的凑上来，快速说道：“我愿意！我叫麦穗对不对？我喜欢叫麦穗！往后我就叫钱麦穗了！
大丫也点头：“我叫钱麦苗！”
二丫指着还在熟睡的小妹妹：“小妹叫钱麦芽！”
钱菊花笑了，摸着两个女儿的头发：“那好，等明天我就带着你们去改名！”
还要带着女儿回娘家一趟，虽然娘家穷困，大哥成了家之后也要看嫂子脸色过日子，但是这样给女儿改姓的消息，多少也要给娘家那边知道。
至于那边上不上族谱，钱菊花并不强求。
反正女儿是跟着自己姓的，往后怎么都不跟别人相干。
王樱送完了肉回家，她给自家留的七八斤肉里，一部分是里脊肉，一部分是排骨，还有一条猪尾巴，剩下全是猪五花。
徐老太做的好一手猪尾巴，刚才趁着王樱出去送肉，她就已经在家里把猪尾巴收拾起来了。
猪尾巴洗干净去毛，然后大砍刀把猪尾巴切段，冷水下锅去浮沫，然后就是锅底下油炒糖色，猪尾巴下锅，锅底留了油，猪尾巴本身也是一层，下了油锅就先炸一会儿，然后才下香料调料开始炖。
一口气炖上两个小时，锅里洒一把白糖，直炖到汤汁红亮，猪尾巴也变得软烂为止。
徐老太在锅里下了大把的红辣椒和绿辣椒，甜辣的滋味顺着灶台往外飘，把王樱馋的不行。
徐老太说道：“徐霜他爹在时候，就爱吃这口猪尾巴。又甜又辣的红烧口，下酒最好。”
王樱蠢蠢欲动：“闻着就香！”
王樱：“娘，咱家里还有黄酒不？”
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大丫也点头：“我叫钱麦苗！”
二丫指着还在熟睡的小妹妹：“小妹叫钱麦芽！”
钱菊花笑了，摸着两个女儿的头发：“那好，等明天我就带着你们去改名！”
还要带着女儿回娘家一趟，虽然娘家穷困，大哥成了家之后也要看嫂子脸色过日子，但是这样给女儿改姓的消息，多少也要给娘家那边知道。
至于那边上不上族谱，钱菊花并不强求。
反正女儿是跟着自己姓的，往后怎么都不跟别人相干。
王樱送完了肉回家，她给自家留的七八斤肉里，一部分是里脊肉，一部分是排骨，还有一条猪尾巴，剩下全是猪五花。
徐老太做的好一手猪尾巴，刚才趁着王樱出去送肉，她就已经在家里把猪尾巴收拾起来了。
猪尾巴洗干净去毛，然后大砍刀把猪尾巴切段，冷水下锅去浮沫，然后就是锅底下油炒糖色，猪尾巴下锅，锅底留了油，猪尾巴本身也是一层，下了油锅就先炸一会儿，然后才下香料调料开始炖。
一口气炖上两个小时，锅里洒一把白糖，直炖到汤汁红亮，猪尾巴也变得软烂为止。
徐老太在锅里下了大把的红辣椒和绿辣椒，甜辣的滋味顺着灶台往外飘，把王樱馋的不行。
徐老太说道：“徐霜他爹在时候，就爱吃这口猪尾巴。又甜又辣的红烧口，下酒最好。”
王樱蠢蠢欲动：“闻着就香！”
王樱：“娘，咱家里还有黄酒不？”
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