不再是普通朋友 第45节（6 / 7）
两人洗完澡后，慢悠悠地走在南日县傍晚的街道上，远处是雾霭朦胧的岛屿，夕阳给这条他们走过许多遍的老街道镀上一层薄红。
赵延嘉还买了几杯奶茶，在路上他就忍不住先吸了一口，还是一样的难喝，但他味蕾好像被折磨习惯了，喝着喝着，不知不觉就喝完了一整杯的浓缩糖精冲泡水。
他认真观察着县城的店铺，忍不住道：“哥，你不是犹豫要在这里开店吗，我看南日县旅游业发展得挺好的，配套设施也都慢慢在建起，但县城没有一家大型咖啡店诶，这里也有年轻人，不可能不需要社交的，当然，烧烤店、宵夜摊也能提供社交场所，但这些地方跟咖啡厅是不一样的。”
“就像星巴克提出的‘第三空间’概念，我们只要把咖啡成本降低，‘第三空间’在下沉市场也能行得通，星巴克价格高昂，对准的是城市白领，我们就不用选很好的咖啡豆和咖啡机，对准县城的消费群体，反正不管城市还是县城，国内还是国外，懂咖啡的人都比较少，大部分人喜欢的不过就是那种氛围，能和好朋友聚一聚、拍拍照、发发朋友圈，休闲地坐一坐。”
赵延嘉继续说：“县城奶茶有 20 多家，没有一家咖啡馆，咱们开了肯定能带来新的消费风潮，装修风格再独特一些，游客也会来消费的。”
江向怀侧眸看他：“就没想过可能是亏到底裤都没了？”
“怎么会呢？你看意大利人，咖啡王国，只热爱意式 espresso，骂星巴克的美式大杯咖啡是厕所水，全民抵制，但现在厕所咖啡也进军了意大利，南日县缺少咖啡文化，不过可以做第一个吃螃蟹的人，而且餐饮下沉是大势所趋，县城是很多餐饮公司的未来投资方向。”
赵延嘉把商业版图想得很明白：“南日县的房租低，钱也不是问题，我们可以多租几个门店，中间咖啡馆加烘焙店，左边花店，右边小酒馆，肯定能做成南日县新地标。”
他讲完，见江向怀还是没什么反应，就有些急了：“哥，你要是不开，我就找我爸投资来开了。”
“你不当律师了？”
赵延嘉泄气：“那也不是，我还是想回明迪当律师的，虽然说在开伦当律师也挺有意思的，但是我更想高尔夫球场，想马场，想手冲咖啡，想赛车、飞机和邮轮，想我爸妈，想我姐打我的样子……”
“……”江向怀道，“做资本律师没有时间干这些事的。”
赵延嘉龇牙，嘿嘿笑了：“我有啊，因为我是走后门的 vip。”
“……”
今天晚上，何砚铭又来周家蹭饭了。
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赵延嘉还买了几杯奶茶，在路上他就忍不住先吸了一口，还是一样的难喝，但他味蕾好像被折磨习惯了，喝着喝着，不知不觉就喝完了一整杯的浓缩糖精冲泡水。
他认真观察着县城的店铺，忍不住道：“哥，你不是犹豫要在这里开店吗，我看南日县旅游业发展得挺好的，配套设施也都慢慢在建起，但县城没有一家大型咖啡店诶，这里也有年轻人，不可能不需要社交的，当然，烧烤店、宵夜摊也能提供社交场所，但这些地方跟咖啡厅是不一样的。”
“就像星巴克提出的‘第三空间’概念，我们只要把咖啡成本降低，‘第三空间’在下沉市场也能行得通，星巴克价格高昂，对准的是城市白领，我们就不用选很好的咖啡豆和咖啡机，对准县城的消费群体，反正不管城市还是县城，国内还是国外，懂咖啡的人都比较少，大部分人喜欢的不过就是那种氛围，能和好朋友聚一聚、拍拍照、发发朋友圈，休闲地坐一坐。”
赵延嘉继续说：“县城奶茶有 20 多家，没有一家咖啡馆，咱们开了肯定能带来新的消费风潮，装修风格再独特一些，游客也会来消费的。”
江向怀侧眸看他：“就没想过可能是亏到底裤都没了？”
“怎么会呢？你看意大利人，咖啡王国，只热爱意式 espresso，骂星巴克的美式大杯咖啡是厕所水，全民抵制，但现在厕所咖啡也进军了意大利，南日县缺少咖啡文化，不过可以做第一个吃螃蟹的人，而且餐饮下沉是大势所趋，县城是很多餐饮公司的未来投资方向。”
赵延嘉把商业版图想得很明白：“南日县的房租低，钱也不是问题，我们可以多租几个门店，中间咖啡馆加烘焙店，左边花店，右边小酒馆，肯定能做成南日县新地标。”
他讲完，见江向怀还是没什么反应，就有些急了：“哥，你要是不开，我就找我爸投资来开了。”
“你不当律师了？”
赵延嘉泄气：“那也不是，我还是想回明迪当律师的，虽然说在开伦当律师也挺有意思的，但是我更想高尔夫球场，想马场，想手冲咖啡，想赛车、飞机和邮轮，想我爸妈，想我姐打我的样子……”
“……”江向怀道，“做资本律师没有时间干这些事的。”
赵延嘉龇牙，嘿嘿笑了：“我有啊，因为我是走后门的 vip。”
“……”
今天晚上，何砚铭又来周家蹭饭了。
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