我靠美食一改炮灰命 第134节(6 / 7)
莫老爷子的话音刚落,姜妤就感觉到旁边的人嗖的一下跑了出去,接着又嗖嗖嗖的又跑出去几个。
姜妤不理解啊,用得着那么着急吗?
前头评委老爷子都说了,食材是他们比赛的主办方准备的,那肯定是够的。即使被人家拿光了,一个电话不就可以拿来新的了?
而且在去选取食材之前,不应该先想清楚自己要做什么菜吗?
有一部分人的想法和姜妤是一样的,都静静的呆在原地没有动,准备想清楚了再动手。
姜妤其实已经确定好了要做什么菜。
该说是……运气好吗?
之前准备的几道菜,没想到还真的用上了!
鲍参翅肚……姜妤准备做一道鸽吞翅!
鸽吞翅,是一道经典的粤菜,在形式上和套四宝有一定的相似之处,只不过相比而言套四宝更加难一点。
确定了菜品,姜妤就去食材区选取食材了。
首先要选的就是鸽子。
鸽吞翅这道菜对每一种食材的要求都很高,像鸽子,就要三个月大小的鸽子,柔嫩并且大小正好。
从活蹦乱跳的一笼鸽子里,姜妤找了三只最合适的——这叫有备无患。
接着是上等的海虎翅和金华火腿等食材——主办方也是给力,想要什么食材居然都能找到。
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姜妤不理解啊,用得着那么着急吗?
前头评委老爷子都说了,食材是他们比赛的主办方准备的,那肯定是够的。即使被人家拿光了,一个电话不就可以拿来新的了?
而且在去选取食材之前,不应该先想清楚自己要做什么菜吗?
有一部分人的想法和姜妤是一样的,都静静的呆在原地没有动,准备想清楚了再动手。
姜妤其实已经确定好了要做什么菜。
该说是……运气好吗?
之前准备的几道菜,没想到还真的用上了!
鲍参翅肚……姜妤准备做一道鸽吞翅!
鸽吞翅,是一道经典的粤菜,在形式上和套四宝有一定的相似之处,只不过相比而言套四宝更加难一点。
确定了菜品,姜妤就去食材区选取食材了。
首先要选的就是鸽子。
鸽吞翅这道菜对每一种食材的要求都很高,像鸽子,就要三个月大小的鸽子,柔嫩并且大小正好。
从活蹦乱跳的一笼鸽子里,姜妤找了三只最合适的——这叫有备无患。
接着是上等的海虎翅和金华火腿等食材——主办方也是给力,想要什么食材居然都能找到。
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