六零日子美滋滋[穿书] 第46节（5 / 7）
先让陆建明把肉都切成拳头大的肉块,她去吴晓霞家借了点家里没有的大料，又被吴晓霞打趣了几句。
等回来时陆建明已经把肉都切好了,林曼一边舀水清洗大料,一边让陆建明烧锅准备把牛肉焯一遍水。
牛肉冷水下锅,加入洗干净的大葱和切片的生姜再加一些料酒去腥，水开后把牛肉捞出来过凉水洗净血沫，再把焯过一遍的水倒掉，重新加水准备卤牛肉，洗干净的大料装进干净的纱布包里一起放进去，最后放一些切段的葱和姜，再倒入生抽老抽和料酒就可以盖上锅盖开始闷煮了。
大火烧开后转小火闷煮两个小时，卤出来的牛肉色泽诱人，味道也香的人直流口水。
前面的工序做完后，陆建明就让林曼出去了，厨房里一直烧火热气蒸腾的，等闻到肉香了林曼才进来。
林曼捞了一块卤好的肉放到案板上晾了一下，随后切下一块先喂给陆建明尝尝味道，他一直在厨房烧火，热的满头大汗的。
“嗯，好吃。”陆建明起身，到院子里直接脱了汗湿的上衣，就着凉水冲了个澡。
林曼自己也切了一块送到嘴边，吃完也觉得很不错，肉质细嫩紧实又弹牙，完全入味了，特别香。
陆建明简单的冲了一遍，重新换了条裤子过来，还是觉得热就没穿上衣。
林曼扭头看见，耳根热了下，又若无其事的问他，“晚上我们吃面条吧？”
“好。”陆建明没意见，完全跟着林曼的口味来。
家里的挂面没有了，林曼就和了个面团，陆建明拿过擀面杖做手擀面。
趁着他擀面的空隙，林曼把其他配菜准备好，又调了个蘸料，切了一盘卤牛肉出来，最后又怕太腻，还拌了一盘拍黄瓜。
饭做好后，外面的天都黑透了，林曼开了堂屋的灯，俩人就坐在堂屋门口的院子里吃。
一筷子面条一片卤牛肉，再配一块爽口的拍黄瓜，她不知不觉的就吃完了一大碗面条，最后果然吃撑了。
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等回来时陆建明已经把肉都切好了,林曼一边舀水清洗大料,一边让陆建明烧锅准备把牛肉焯一遍水。
牛肉冷水下锅,加入洗干净的大葱和切片的生姜再加一些料酒去腥，水开后把牛肉捞出来过凉水洗净血沫，再把焯过一遍的水倒掉，重新加水准备卤牛肉，洗干净的大料装进干净的纱布包里一起放进去，最后放一些切段的葱和姜，再倒入生抽老抽和料酒就可以盖上锅盖开始闷煮了。
大火烧开后转小火闷煮两个小时，卤出来的牛肉色泽诱人，味道也香的人直流口水。
前面的工序做完后，陆建明就让林曼出去了，厨房里一直烧火热气蒸腾的，等闻到肉香了林曼才进来。
林曼捞了一块卤好的肉放到案板上晾了一下，随后切下一块先喂给陆建明尝尝味道，他一直在厨房烧火，热的满头大汗的。
“嗯，好吃。”陆建明起身，到院子里直接脱了汗湿的上衣，就着凉水冲了个澡。
林曼自己也切了一块送到嘴边，吃完也觉得很不错，肉质细嫩紧实又弹牙，完全入味了，特别香。
陆建明简单的冲了一遍，重新换了条裤子过来，还是觉得热就没穿上衣。
林曼扭头看见，耳根热了下，又若无其事的问他，“晚上我们吃面条吧？”
“好。”陆建明没意见，完全跟着林曼的口味来。
家里的挂面没有了，林曼就和了个面团，陆建明拿过擀面杖做手擀面。
趁着他擀面的空隙，林曼把其他配菜准备好，又调了个蘸料，切了一盘卤牛肉出来，最后又怕太腻，还拌了一盘拍黄瓜。
饭做好后，外面的天都黑透了，林曼开了堂屋的灯，俩人就坐在堂屋门口的院子里吃。
一筷子面条一片卤牛肉，再配一块爽口的拍黄瓜，她不知不觉的就吃完了一大碗面条，最后果然吃撑了。
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