我们食修,以饭服人 第60节(3 / 7)

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  这时候再仔细看一看砂锅里和米线一起煮的东西,就见奶白的汤汁里,有嫩绿的一把小白菜、新发好的剔透豆芽、薄如纸的海带丝……

  还有几块,像是豆腐却不如豆腐软嫩、吃起来还有一点鱼味儿的东西。

  王老三一边猜着,一边又夹了一块。

  这次才吃出来,是鱼糕。

  思及刚才闻到的有点儿辣的味道,王老三这才注意到,挨着筷子筒的地方,还放了一小罐辣椒油。

  他便也舀了一勺辣椒油,洒在米线里。

  奶白的汤立刻蒙上一层艳红,又香又辣的味道一直钻到他的鼻腔。

  他拿起筷子在砂锅里搅拌了几下,然后连菜带米线混合着挑起来一筷子,吸溜几口,连吞带嚼的咽了。

  鲜辣口感瞬间刺激了他的味蕾。

  就见王老三连连朝着砂锅里伸筷子,有时候是挑米线,有时候是夹鱼糕,很快,小砂锅就见了底儿。

  王老三还觉得不过瘾,又拿起勺子接连舀了几口汤,这才意犹未尽的咂咂嘴。

  吃光了米线,他这才有时间把目光落在蟹粉蹄筋上。

  刚才光顾着吃米线,这盘蟹粉蹄筋,他竟是一口也没来得及吃。

  王老三原本以为,放了这么久,蟹粉蹄筋肯定已经有些凉了,哪知道他夹起一筷子蹄筋,吃进嘴里,竟然觉得这口感依然和刚出锅的时候一样。

  而且蹄筋软糯中却又存着嚼劲,还因为有蟹粉提味儿,于是蹄筋嚼在嘴里,便又能吃出一份鲜香——
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