酒肆小当家 第8节(2 / 7)

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  皎然纳闷了,“姑姑,舞乐可急不得,没点童子功临时抱佛脚也很难出彩,婉儿她……”

  沈氏笑道,“所以这才来找你帮忙,阿然,你就帮帮姑姑这一回吧。”

  帮是自然会帮,皎然望天兴叹,是不是比起酒馆,她更适合开青楼乐坊啊……

  做一个封建社会邻里和睦的好市民,真难呀。

  沈氏很快就把何婉儿打包送来。虽然皎然觉得她有在做梦的成分,但有梦想总是好的。在这个时代,女儿家出头的机会并不多,女子要过得好,除了会投胎有个好爹,便是嫁个好郎君。爹娘在女儿家的人生只占了四分之一不到的光阴,所以嫁得好宛如二次重生。

  何婉儿年纪尚幼,又被沈氏娇惯长大,总能冒出些让皎然疑惑的死亡交流,譬如“你这身衣裳是前年时兴的”“我的脖子好酸能不能画快点”“你力气大帮我揉一揉”,诸如此类的不友好,皎然通通一笑而过。

  只要不触及底线,都可以选择无视。就像每个男子见到同类,都会在心里默默打量能否打赢对方,再决定以何种方式交往,女子之间的暗自比较,再正常不过。人对自己,都是保护的。

  皎然说到做到,何婉儿每日都来酒馆打卡,陶芝芝也时常来学茶艺,一边要为人师,一边要当酒博士,每日过得不要太充实。

  这日皎然正和姚姐统计酒馆的销量,自从教会姚姐卤鸭,贯彻以卖酒为主,酒食为辅的政策后,销量有了不小的上升,皎然一边琢磨新的酒食,一边学酿新酒,酒馆每日可卖□□十枚瓶子酒,这已经达到盛京城同类酒馆的平均销量以上。

  “小当家,晨间做的虾,还在灶上泡着呢。”姚姐早上看了皎然做醉虾后,心里就没放下过。

  “哦!差点给忙忘了。”皎然撸起袖子往灶上去。

  在汤料浸泡了半日,打开陶碗,浓郁酒香扑鼻而来,姚姐早已拿好碗筷在外间等候。

  醉虾做法简单,毫无疑问地成为下酒菜单里皎然新列入的一项。把桂皮、红枣、香叶、茴香、花椒、姜片、酱油一股脑倒入锅中大火煮开,加糖加盐用小火煮半刻,再加花雕酒煮开晾凉,将虾蒸熟后,放到汤料里浸泡,半日后便彻底入味。

  刚到外间坐下,何婉儿就背着木琴进来,不一会儿,陶芝芝也抱着刚得的新茶饼到了酒馆。

  “幸好我昨日多备了些虾,不然你们这会儿就眼巴巴看着吧。”皎然双手搭在桌案上,指挥两人入座,闻着酒香,已经迫不及待想要开动。
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