祖宗们拿刀逼我做菜 第147节(2 / 7)

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  锅中油温升至六成热时,她快速把姜蒜末放到里头爆香,紧接着下入牛肉片,快速炒动,为了防止牛肉片变老,所以炒制时的火候以及手法都很重要。

  炒到变色时,孙宝宝淋入料酒,又把牛肚放进去,洒上红辣椒粉继续翻炒。

  等香辣味传出来后,将牛血片放到锅中,倒入牛骨汤焖煮。

  在盖上盖子前,还需调个味。

  孙宝宝放些八角粉、白胡椒粉和食盐,煮个几分钟后,打开盖子的那一刻,水蒸气迎面扑来。

  香味儿也随之传到孙宝宝鼻子中。

  她拿起米醋倒入锅中,又淋上山胡椒油,最后就可出锅装盘。

  这道新化三合汤简直是桌桌必点,孙宝宝做了好一会儿,才腾出手做其他菜。

  正厅内。

  一盆盆新化三合汤端了出来,那酸辣味儿,一下子就把人馋虫勾了出来。

  不过也有例外,在众人都满怀期待中,正厅东南角最靠墙的一桌客人,个个脸上都平静得不得了。其中那白发苍苍的老头,甚至还有些阴沉。

  第112章 绍兴醉鸡  绍兴醉鸡冰冰凉凉,酒香扑鼻……

  一架飞机缓缓落下, 蒋游率先从里边走出来,蒋翔则扶着一位老人慢慢下飞机。

  而老人后头,还跟着一位中年女人和蒋心怡。

  老人, 也就是蒋世栋, 一路上半句未发地上了车,上车后也只看着窗外, 没一会儿,又闭眼睛靠在车座上。
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