祖宗们拿刀逼我做菜 第146节(2 / 7)

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  最后,将面团做成饼状,放到下洋葱等大料炸香的香油中炸,炸到表面呈现金黄色时就可以捞出。

  窗外依旧是黑夜,半点亮光都没有,周围一切都无比安静,唯有厨房内发出“滋啦滋啦”的油炸声。

  厨房内的灯光很亮,孙宝宝拿着筷子,将一个个浮起来的虾饼夹起放到簸箕中。

  簸箕摆放在一个盆上面,炸饼上还滋滋冒油,余油刚好可以沿着竹簸箕的洞流到盆中。

  虾饼炸得十分酥脆,一块一块扔在簸箕上,都能听到两块虾饼互撞后“沙沙”的声音。

  孙宝宝锅中还熬了小米粥,这会儿坐在灶炉后,一手端着碗,一手拿着巴掌那么大的虾饼。

  灶炉内柴火发出轻微噼啪声,耀眼的火光映在孙宝宝脸上,还把人的身体烤得暖乎乎的。

  孙宝宝吹两下左手的小米粥,然后轻轻吸溜一口。金黄色的小米粥顺着喉咙流入胃中,一股热流,让身体内也暖和起来。

  接着,她又“咔嚓”一声,咬一口右手上的虾饼。

  虾饼有些偏焦黄,又极为酥脆,而且是外表酥脆,内里却嫩极了。

  孙宝宝这一口,就能咬到好几块小虾丁,口感q弹,还嫩,关键嚼着仔细品品还有清甜味儿。

  虾饼很香,用香油刚炸出来的更是不得了,虾的味道、葱花的味道被最大程度的激发出来。最关键的就是那个甜酒脚,它让整个虾饼没有一丝腥味儿,还带着淡淡的甜酒香,使得整个虾饼的口味更加丰富。

  孙宝宝一大碗小米粥配掉六个虾饼,刚吃完站起来时,秦惠便到了厨房。

  “哎我今天来晚了!”她急匆匆跑进门说道,然后赶紧系上围裙,戴上帽子说道。

  孙宝宝看眼时间,“不晚不晚。”
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