祖宗们拿刀逼我做菜 第16节(7 / 7)
她整个身体都快从窗户伸到里头去,一张小脸笑盈盈:“太爷爷你教教我做这个卤味吧,我觉得这玩意儿往宅子里一放,以后就再也不要担心没客人的事儿了。”
关键是这东西不仅好卖而且还简单啊,只要配料对,把所有材料放下去后除了火候就不需要怎么管了,即使再差也差不到哪里去。
太爷爷被她这充满渴望的眼神给逗笑:“卤味重在配方,我待会儿给你就成了。”
至于每种香料和药材调料起什么作用,是什么味道,该放多少用量,这都是有讲究的。
得去背书背图,得跟着他上山采药,甚至还得一起种药材香料……
太爷爷想到这儿,看宝宝的眼神便立刻显得意味深长。
这回他可没逼宝宝学,而是她自己主动要学的。 ↑返回顶部↑
关键是这东西不仅好卖而且还简单啊,只要配料对,把所有材料放下去后除了火候就不需要怎么管了,即使再差也差不到哪里去。
太爷爷被她这充满渴望的眼神给逗笑:“卤味重在配方,我待会儿给你就成了。”
至于每种香料和药材调料起什么作用,是什么味道,该放多少用量,这都是有讲究的。
得去背书背图,得跟着他上山采药,甚至还得一起种药材香料……
太爷爷想到这儿,看宝宝的眼神便立刻显得意味深长。
这回他可没逼宝宝学,而是她自己主动要学的。 ↑返回顶部↑