香骨美人（火葬场） 第59节（6 / 7）
在这片掌声中，唯一震惊又安静之人便是台下的宋德章了。他开始心慌起来，对手的表现如何，外人或许只能瞧热闹，而内行全看门道，苏锦烟的动作行云流水，茶艺技高一筹。
更难得的，是她那份镇定如山的心态。
直至今日，在这样的死局面前，苏锦烟都能背水一战，且战得如此漂亮。他不得不承认，这个苏景——不，这个女人，能力、见识远在他之上。
她表现得如此惊艳，眼下，宋德章只能寄希望于品鉴官那边。他抬眼看了下，五位品鉴官，有两位是他们的人。若是能再赢一票，此次大赛魁首便稳妥了。
而此时，高台之上，众人品尝了苏锦烟泡的茶之后，也纷纷点头。倒是有一人因忍不住好奇主动问了些话。
此人是一白衣老者，乃定城青岚书院德高望重的山长，每次斗茶大赛，皆会邀他出席。
这会儿，他摸着胡须含笑说道：“苏东家请留步。”
收拾好东西的苏锦烟正打算下台，闻言，脚步停下，行了一礼：“老先生有何赐教？”
“老夫观苏东家适才冲泡技艺，有一事不明。”
“请讲。”
“有史以来，但凡冲泡，皆是先入茶再入水，为何苏东家反其道而行之？”
“老先生，”苏锦烟拱手说道：“此乃碗泡法，于百姓中常见，但并非寻常。”
“哦？”老者道：“洗耳恭听。”
“苏某今日选用的是早春的芽头茶。”她站得笔直，侃侃而谈：“众所周知，芽头茶乃摘取枝头最早最鲜嫩的一芽一叶，再经过十二道工艺精制而成。”
“寻常的冲泡法子，也就是先入茶再入水的话，极有可能将茶叶浸泡过久，令其失了鲜美滋味，从而变得苦涩。”
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更难得的，是她那份镇定如山的心态。
直至今日，在这样的死局面前，苏锦烟都能背水一战，且战得如此漂亮。他不得不承认，这个苏景——不，这个女人，能力、见识远在他之上。
她表现得如此惊艳，眼下，宋德章只能寄希望于品鉴官那边。他抬眼看了下，五位品鉴官，有两位是他们的人。若是能再赢一票，此次大赛魁首便稳妥了。
而此时，高台之上，众人品尝了苏锦烟泡的茶之后，也纷纷点头。倒是有一人因忍不住好奇主动问了些话。
此人是一白衣老者，乃定城青岚书院德高望重的山长，每次斗茶大赛，皆会邀他出席。
这会儿，他摸着胡须含笑说道：“苏东家请留步。”
收拾好东西的苏锦烟正打算下台，闻言，脚步停下，行了一礼：“老先生有何赐教？”
“老夫观苏东家适才冲泡技艺，有一事不明。”
“请讲。”
“有史以来，但凡冲泡，皆是先入茶再入水，为何苏东家反其道而行之？”
“老先生，”苏锦烟拱手说道：“此乃碗泡法，于百姓中常见，但并非寻常。”
“哦？”老者道：“洗耳恭听。”
“苏某今日选用的是早春的芽头茶。”她站得笔直，侃侃而谈：“众所周知，芽头茶乃摘取枝头最早最鲜嫩的一芽一叶，再经过十二道工艺精制而成。”
“寻常的冲泡法子，也就是先入茶再入水的话，极有可能将茶叶浸泡过久，令其失了鲜美滋味，从而变得苦涩。”
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