第182章（2 / 3）
清脆的啃萝卜声伴随着含糊的“好吃”惊叹，让贺君完全忘记自己还想讲话的。他拿出筷子也夹了一根，飞快放入嘴里。
虽然这一份里放了一点小米椒，但吃起来时半点没有让人感到辣。白萝卜原本就没煮过，全靠自然浸泡的，当然半点不会酥软，而保持着最初的纯粹脆爽。酸甜口感在这种沉闷的热天，简直是开胃一绝色凉菜。
贺君不由点头：是真的好吃。
至于其它的菜品也是一样的。这些菜品摆进去的时候看着全没什么汤汁，其实一个个不是过水蔬菜就是水煮的丸子，里头都含了汤汁的，再加上蘸酱放入嘴里，低脂又人间美味。
五个人有心想要聊两句，给镜头一个机会，可眼角余光发现队友闷头狂吃，赶紧多下几筷，生怕自己吃少了。
几个人说两个“好吃”，都得捂着嘴，含糊才能说出来。
这吃货劲看得节目组的人都肚子饿，想腆着脸来要两口吃的。可惜镜头还在录制中，没有人敢真上前去要吃的。
等食物吃掉了大半，几个人才终于缓过来，放慢进食速度，在镜头前装模作样演起来。叶浩筷子夹着一个牛肉丸：“啊，真的，加了一丁点面粉之后，整个嚼劲都出来了。我们老幺以后可以开家餐厅。”
邱丰手指挠了挠脸：“等凑够了钱就开一家。不过还没想好具体开什么餐厅。别人都有菜系分别，我好像没有特别擅长的菜。”
贺君想了下，直接给提议：“干脆做营养餐。直接从农村进菜。专供办公楼。现在市面上营养餐其实需求量很大。一般餐厅还要考虑翻桌率，营养餐就预定多少处理多少。”
童文乐在边上言简意赅：“盒饭高级版。”
所有人忍俊不禁。
从某种程度上来说，轻食一类的营养餐就是把盒饭做得小清新一些，优雅一些。本质上都是一样盒装的饭。
贺君分析着：“本地既然都有精品水果栽种教学了，应该也会弄一些精品蔬菜。其实完全可以考虑把精品水果蔬菜和市场营养餐串起来。而且整条运营线路越清晰透明，人越是乐意买单。”
就像玻璃厨房会让人觉得后厨干净，从而乐意消费一样，运营线路公开透明，也会让人觉得这家店质量有保障，比空口吹嘘有用得多。
↑返回顶部↑
虽然这一份里放了一点小米椒，但吃起来时半点没有让人感到辣。白萝卜原本就没煮过，全靠自然浸泡的，当然半点不会酥软，而保持着最初的纯粹脆爽。酸甜口感在这种沉闷的热天，简直是开胃一绝色凉菜。
贺君不由点头：是真的好吃。
至于其它的菜品也是一样的。这些菜品摆进去的时候看着全没什么汤汁，其实一个个不是过水蔬菜就是水煮的丸子，里头都含了汤汁的，再加上蘸酱放入嘴里，低脂又人间美味。
五个人有心想要聊两句，给镜头一个机会，可眼角余光发现队友闷头狂吃，赶紧多下几筷，生怕自己吃少了。
几个人说两个“好吃”，都得捂着嘴，含糊才能说出来。
这吃货劲看得节目组的人都肚子饿，想腆着脸来要两口吃的。可惜镜头还在录制中，没有人敢真上前去要吃的。
等食物吃掉了大半，几个人才终于缓过来，放慢进食速度，在镜头前装模作样演起来。叶浩筷子夹着一个牛肉丸：“啊，真的，加了一丁点面粉之后，整个嚼劲都出来了。我们老幺以后可以开家餐厅。”
邱丰手指挠了挠脸：“等凑够了钱就开一家。不过还没想好具体开什么餐厅。别人都有菜系分别，我好像没有特别擅长的菜。”
贺君想了下，直接给提议：“干脆做营养餐。直接从农村进菜。专供办公楼。现在市面上营养餐其实需求量很大。一般餐厅还要考虑翻桌率，营养餐就预定多少处理多少。”
童文乐在边上言简意赅：“盒饭高级版。”
所有人忍俊不禁。
从某种程度上来说，轻食一类的营养餐就是把盒饭做得小清新一些，优雅一些。本质上都是一样盒装的饭。
贺君分析着：“本地既然都有精品水果栽种教学了，应该也会弄一些精品蔬菜。其实完全可以考虑把精品水果蔬菜和市场营养餐串起来。而且整条运营线路越清晰透明，人越是乐意买单。”
就像玻璃厨房会让人觉得后厨干净，从而乐意消费一样，运营线路公开透明，也会让人觉得这家店质量有保障，比空口吹嘘有用得多。
↑返回顶部↑