第95章（2 / 3）
第55章
快乐农场晚餐的荤菜是红烧甲鱼和清蒸虾。
处理甲鱼的过程不适合上镜头。
不是节目组不想让这一步骤上镜头，而是过审问题比较麻烦。综艺不比纪录片，不能这么直白凶残。上面没明说这个要求，但万一没过审，节目就要被打回重新删减再送审，流程上会浪费很多时间。以防万一，节目组干脆不拍这个镜头。
但整个节目组依旧有被邱丰震撼到。
邱丰根本没处理过甲鱼。他看了下网上的视频，直接亲自动手处理起甲鱼，还处理得有模有样，速度极快。
叶浩捕捉到的这只甲鱼内脏不大，肌肉厚实，一看就是一只好甲鱼。邱丰去内脏、去油脂，将甲鱼处理得干干净净，切块就像红烧鸡块一样直接红烧了甲鱼。
过水，爆炒香料，下锅倒入调料。
明明是同样的做法，红烧甲鱼带来的香气和鸡块完全不同。上了色后的甲鱼，尤其是一大块壳上的裙边部分，清透Q弹，看得人口水直流。
一只甲鱼实在太小，看似是一大盆，可给五个人分，一人两块盘子就空了。杨姐也是考虑到这一点，才给了节目组不止一只甲鱼。
红烧有红烧的美味，煲汤有煲汤的美味。邱丰不是不想煲汤，只是……快乐农场有炒菜的锅，没有煲汤的锅。
童文乐看着邱丰熟练的炒菜姿势，发出节目组都想知道的灵魂质问：“你为什么连杀甲鱼都能那么快掌握啊？”
邱丰很自然：“可能是因为我奶奶的教育方针吧。她一直觉得人长大后可以不做这些事，但一定要会做。所以从小就教我杀鸡、杀牛蛙这种。”
童文乐：“！”
童文乐侧头看向队友：“你们家里也会这样？”
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快乐农场晚餐的荤菜是红烧甲鱼和清蒸虾。
处理甲鱼的过程不适合上镜头。
不是节目组不想让这一步骤上镜头，而是过审问题比较麻烦。综艺不比纪录片，不能这么直白凶残。上面没明说这个要求，但万一没过审，节目就要被打回重新删减再送审，流程上会浪费很多时间。以防万一，节目组干脆不拍这个镜头。
但整个节目组依旧有被邱丰震撼到。
邱丰根本没处理过甲鱼。他看了下网上的视频，直接亲自动手处理起甲鱼，还处理得有模有样，速度极快。
叶浩捕捉到的这只甲鱼内脏不大，肌肉厚实，一看就是一只好甲鱼。邱丰去内脏、去油脂，将甲鱼处理得干干净净，切块就像红烧鸡块一样直接红烧了甲鱼。
过水，爆炒香料，下锅倒入调料。
明明是同样的做法，红烧甲鱼带来的香气和鸡块完全不同。上了色后的甲鱼，尤其是一大块壳上的裙边部分，清透Q弹，看得人口水直流。
一只甲鱼实在太小，看似是一大盆，可给五个人分，一人两块盘子就空了。杨姐也是考虑到这一点，才给了节目组不止一只甲鱼。
红烧有红烧的美味，煲汤有煲汤的美味。邱丰不是不想煲汤，只是……快乐农场有炒菜的锅，没有煲汤的锅。
童文乐看着邱丰熟练的炒菜姿势，发出节目组都想知道的灵魂质问：“你为什么连杀甲鱼都能那么快掌握啊？”
邱丰很自然：“可能是因为我奶奶的教育方针吧。她一直觉得人长大后可以不做这些事，但一定要会做。所以从小就教我杀鸡、杀牛蛙这种。”
童文乐：“！”
童文乐侧头看向队友：“你们家里也会这样？”
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