妙手生香 第11章(1 / 7)

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  这说明成了。

  内膳房弥漫着豆子的清香气,瓦缸里豆腐花儿雪白雪白的,在昏黄的烛光下像黄昏时候落霞边的云。

  含钏舀了薄薄一勺给四喜尝。

  一入口,四喜眼睛瞪得贼大贼圆。

  口感好极了!

  豆腐花儿蓬松得像蒸发后的鸡蛋白,豆子的香气近似肉香,却又比肉类少了塞牙的纤维感和腥气,入口即化,压根用不着动牙齿,顺着喉咙一溜儿就滑下去了!

  滑下去后,满嘴都是豆腐花儿的回甘和香甜。

  “给我化一块红糖!”四喜端着碗嚷道,“用冰镇!冰镇之后,我能一口喝三碗!”

  糖?

  吃甜的豆腐花儿?

  咦——

  含钏嫌弃蹙眉。

  窗外的天边闪出一道鱼肚白般的银丝,含钏赶忙打水洗脸,人精神了不少。

  盛了一小盅豆花,盅底放着一小节燃着的蜡烛。

  含钏又从灶台下拿出准备好的一方青釉方瓷,深吸一口气,跟在长乐宫提膳太监身后,过了二门。
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