第70章(1 / 4)
端点心跟倒茶水的丫环都三班轮着换了,这些胥吏还被拘在县衙大堂,美其名曰:商量对策。
胡县丞非常想念他新纳的第七房小妾。
吴典史想念家里老婆蒸的白米饭,配着油汪汪的炒茭白,别提多下饭了。
……
县台大人是北地人,县衙胥吏被堵在县衙三日,县衙厨房只提供大饼卷大葱……纯北地粗食,吃的各胥吏皆是一脸大葱色。
荀大人摆开了车马要跟卞策对掐,结果人家耍起了无赖,缩在县衙不肯出来,随便你怎么堵……他太无奈了。
本地盛产新鲜蔬菜,县衙正常的生活秩序通常都是厨房的采买大清早从宋姨娘那里领了钱,然后去外面早市采买一天的果蔬。
被盐运司堵住的第一天,厨房采买就犯了难,去向宋姨娘讨教今日菜色。
多亏宋姨娘穷家小户里过惯了日子,见不得浪费良田,进了县衙的第一天,就令人将后院花园里的花花草草拔了个精光,种了一院子的大白葱。
——她从前就是卖大饼卷大葱的,对大葱有一种劳动人民朴实的感激之情。
不过上京街上的大饼卷大葱,面饼小巧,大葱切成了碎末,和着卤好的肉碎一起,味道很是诱人。
清江浦府衙的大饼卷大葱,是宋姨娘亲自下厨,面饼大了整整一号,里面的肉碎暂缺,由于原料不足,真正的白皮面饼配大白葱……
直吃的府衙前厅隐隐飘着一股大白葱的微妙的不太和谐的味儿……
卞策此次对宋姨娘的识趣颇为赞赏。
开饭的时候,便有丫环请他去后院吃饭……无论如何,他的碗里有肉有饭,虽然没有新鲜蔬菜,但什么松茸山菌腌鹿腿神马的,很难得很鲜美的山货有木有?
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胡县丞非常想念他新纳的第七房小妾。
吴典史想念家里老婆蒸的白米饭,配着油汪汪的炒茭白,别提多下饭了。
……
县台大人是北地人,县衙胥吏被堵在县衙三日,县衙厨房只提供大饼卷大葱……纯北地粗食,吃的各胥吏皆是一脸大葱色。
荀大人摆开了车马要跟卞策对掐,结果人家耍起了无赖,缩在县衙不肯出来,随便你怎么堵……他太无奈了。
本地盛产新鲜蔬菜,县衙正常的生活秩序通常都是厨房的采买大清早从宋姨娘那里领了钱,然后去外面早市采买一天的果蔬。
被盐运司堵住的第一天,厨房采买就犯了难,去向宋姨娘讨教今日菜色。
多亏宋姨娘穷家小户里过惯了日子,见不得浪费良田,进了县衙的第一天,就令人将后院花园里的花花草草拔了个精光,种了一院子的大白葱。
——她从前就是卖大饼卷大葱的,对大葱有一种劳动人民朴实的感激之情。
不过上京街上的大饼卷大葱,面饼小巧,大葱切成了碎末,和着卤好的肉碎一起,味道很是诱人。
清江浦府衙的大饼卷大葱,是宋姨娘亲自下厨,面饼大了整整一号,里面的肉碎暂缺,由于原料不足,真正的白皮面饼配大白葱……
直吃的府衙前厅隐隐飘着一股大白葱的微妙的不太和谐的味儿……
卞策此次对宋姨娘的识趣颇为赞赏。
开饭的时候,便有丫环请他去后院吃饭……无论如何,他的碗里有肉有饭,虽然没有新鲜蔬菜,但什么松茸山菌腌鹿腿神马的,很难得很鲜美的山货有木有?
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