国家安排我去种田 第89节（1 / 7）
林凌拿起一颗麦子，用指甲抠掉外面的黄色的麦皮，“因为我没有去除麦子上面的一层外壳，如果去除了，用里面的麦仁磨成的粉就是白色的。”
夏末拿起麦子仔细看了看，“那外面这个可以吃吗？”
“可以的。”林凌将磨好的十斤麦子粉装进了一只白布袋子里，“待会儿做好了你尝尝。”
“我帮姐姐做。”夏末跟在林凌身后进厨房：“我现在要开始烧火吗？”
“不着急，待会儿再弄。”林凌先拿了三斤面粉放入洗干净的盆里，加了一点盐，再倒入温开水将面粉搅合搅合，然后将早前做面粉攒下来的一坨老面扔进了面粉里。
一直扒在灶台旁的夏末看着那一坨老面：“姐姐，这是什么？闻着怎么酸酸的？是不是臭了？”
“就是这样的。”林凌用力的揉着面粉，一会儿工夫就揉好了，拿盖子盖上发酵两个小时，等到临近傍晚时才揭盖。
面团已经发酵成功，变大了好几倍，轻轻一按就按出了几个手指印。
“现在我们来做包子。”林凌洗干净了手，将下午做好的两盆炒好的酸豇豆馅儿和切好的粉条端了过来。
林凌也是第一次做包子，按着记忆里做包子的步骤开始擀面，然后再包馅儿，包好后放在手心里团一团，顶端一拧变成一朵花就好了。
“姐姐，你做的好好看，像一朵小花儿。”夏末看着林凌包得很好看，也很简单，可等他自己上手试的时候，发现包包子这个活儿好难，一连试了三个没成功，他不敢再去尝试：“姐姐，我还是帮你烧火吧。”
“那你帮我擀这个面皮吧。”林凌将圆乎乎的擀面杖递给夏末，夏末尝试了一下，虽然擀得不是厚薄不均，但勉强能用：“姐姐，这个可以吗？”
“可以。”林凌接过面皮，开始接手做包子的活儿。
两人搭配着干活儿，不到半个小时就将包子全部做好了，数了数，一共做了四十五个包子。
其中三十个全部做的豇豆馅儿的，另外十五做的粉条馅儿的。
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夏末拿起麦子仔细看了看，“那外面这个可以吃吗？”
“可以的。”林凌将磨好的十斤麦子粉装进了一只白布袋子里，“待会儿做好了你尝尝。”
“我帮姐姐做。”夏末跟在林凌身后进厨房：“我现在要开始烧火吗？”
“不着急，待会儿再弄。”林凌先拿了三斤面粉放入洗干净的盆里，加了一点盐，再倒入温开水将面粉搅合搅合，然后将早前做面粉攒下来的一坨老面扔进了面粉里。
一直扒在灶台旁的夏末看着那一坨老面：“姐姐，这是什么？闻着怎么酸酸的？是不是臭了？”
“就是这样的。”林凌用力的揉着面粉，一会儿工夫就揉好了，拿盖子盖上发酵两个小时，等到临近傍晚时才揭盖。
面团已经发酵成功，变大了好几倍，轻轻一按就按出了几个手指印。
“现在我们来做包子。”林凌洗干净了手，将下午做好的两盆炒好的酸豇豆馅儿和切好的粉条端了过来。
林凌也是第一次做包子，按着记忆里做包子的步骤开始擀面，然后再包馅儿，包好后放在手心里团一团，顶端一拧变成一朵花就好了。
“姐姐，你做的好好看，像一朵小花儿。”夏末看着林凌包得很好看，也很简单，可等他自己上手试的时候，发现包包子这个活儿好难，一连试了三个没成功，他不敢再去尝试：“姐姐，我还是帮你烧火吧。”
“那你帮我擀这个面皮吧。”林凌将圆乎乎的擀面杖递给夏末，夏末尝试了一下，虽然擀得不是厚薄不均，但勉强能用：“姐姐，这个可以吗？”
“可以。”林凌接过面皮，开始接手做包子的活儿。
两人搭配着干活儿，不到半个小时就将包子全部做好了，数了数，一共做了四十五个包子。
其中三十个全部做的豇豆馅儿的，另外十五做的粉条馅儿的。
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