第146章（3 / 3）
她先用汤锅烧一锅开水用来煮米粉，然后用炒锅煎蛋。因为烧的是柴火，火力不好控制, 所以她从一开始就用小火，慢慢把锅烧热之后才下油打鸡蛋下去。
她极具耐心地煎了五只鸡蛋，等把最后一个鸡蛋捞上来的时候，她趁着热油下蒜头，烧得冒烟的时候下冷水做蒜头汤。蒜头汤虽然没有骨头熬的汤鲜甜，可味道还不赖，反正比白开水加盐的味道要好。
另一边，小锅里面的米粉已经煮好，原芯把米粉分成五大碗，每碗放上一个鸡蛋，几根青菜，再撒上点葱花，最后浇入煮沸的蒜头汤。
煎蛋青菜汤粉虽然简易，可葱蒜香四溢，勾着人的胃，特别是对于劳累了一天的人来说，简直就是大美味。
原芯把汤面端到堂屋，这时沈皓跟胡春丽也回来了。
一家人围坐在一起，开开心心地吃粉。
“妈，今天活很多吗？怎么这么晚回来？”原芯吃了两口就问。按照日常，胡春丽比沈皓起码早大半个小时到家。
“有一点。”胡春丽说：“不过就今天，平时这个点我们都吃完饭了。”她知道原芯怕自己太累了，连忙道。
“这样还好。”原芯稍稍放心，又嘱托道：“你也别太拼命，要注意身体。” ↑返回顶部↑
她极具耐心地煎了五只鸡蛋，等把最后一个鸡蛋捞上来的时候，她趁着热油下蒜头，烧得冒烟的时候下冷水做蒜头汤。蒜头汤虽然没有骨头熬的汤鲜甜，可味道还不赖，反正比白开水加盐的味道要好。
另一边，小锅里面的米粉已经煮好，原芯把米粉分成五大碗，每碗放上一个鸡蛋，几根青菜，再撒上点葱花，最后浇入煮沸的蒜头汤。
煎蛋青菜汤粉虽然简易，可葱蒜香四溢，勾着人的胃，特别是对于劳累了一天的人来说，简直就是大美味。
原芯把汤面端到堂屋，这时沈皓跟胡春丽也回来了。
一家人围坐在一起，开开心心地吃粉。
“妈，今天活很多吗？怎么这么晚回来？”原芯吃了两口就问。按照日常，胡春丽比沈皓起码早大半个小时到家。
“有一点。”胡春丽说：“不过就今天，平时这个点我们都吃完饭了。”她知道原芯怕自己太累了，连忙道。
“这样还好。”原芯稍稍放心，又嘱托道：“你也别太拼命，要注意身体。” ↑返回顶部↑