第402章(3 / 4)
“我们只吃过直接煎的,还真没吃过这样的。”
吕锅对这道牛排挺感兴趣的,每人的面前都有一份。
“这道菜还有一个故事呢,是打败了拿破仑的威灵顿公爵非常喜欢吃牛肉,同时又很爱吃松露和鹅肝酱。他的专用厨师在他凯旋归来的宴席上做了这道菜,所以咱们吃的,也是这边国宴菜了。”
许勺在吃之前,给大家讲了这个故事。
“那咱们还是在吃国宴呢,辛苦安德鲁了,谢谢安德鲁。”
吕锅朝安德鲁举起酒杯,又对他说了一大串的古德。
安德鲁可高兴了,端起酒杯喝了一口。
正式吃饭的时候大家都不说话了,只专心品尝着安德鲁准备的菜。
每人一份的威灵顿牛排确实非常好吃,牛排是提前煎过的,表面上了一层和鹅肝酱混合的蘑菇泥。再裹上一层火腿。至于许勺说的酥皮,其实是裹在最外层的。但廖清欢还尝了出来,这酥皮外面刷了蛋液,吃起来有蛋香。
口感是很有层次感的,酥皮金黄松脆,里面又是颜色较深的火腿和蘑菇泥,在牛排则呈出鲜嫩的粉色。切的时候里面的肉汁还会溢出来,在颜色搭配上很亮眼。
一口这样的牛排吃完,再吃一口边上新鲜的芦笋,确实非常的享受。
廖清欢他们都抱着非常欣赏的态度品尝完这顿午餐,不一样的体验,在异国感受到氛围更加的浓郁。
安德鲁一直在观察大家的表情,见大家都很满意的样子,自己非常的高兴。
他切下牛排,满足的吃了一大口。
咽下后他好死不死的多嘴来了句。
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吕锅对这道牛排挺感兴趣的,每人的面前都有一份。
“这道菜还有一个故事呢,是打败了拿破仑的威灵顿公爵非常喜欢吃牛肉,同时又很爱吃松露和鹅肝酱。他的专用厨师在他凯旋归来的宴席上做了这道菜,所以咱们吃的,也是这边国宴菜了。”
许勺在吃之前,给大家讲了这个故事。
“那咱们还是在吃国宴呢,辛苦安德鲁了,谢谢安德鲁。”
吕锅朝安德鲁举起酒杯,又对他说了一大串的古德。
安德鲁可高兴了,端起酒杯喝了一口。
正式吃饭的时候大家都不说话了,只专心品尝着安德鲁准备的菜。
每人一份的威灵顿牛排确实非常好吃,牛排是提前煎过的,表面上了一层和鹅肝酱混合的蘑菇泥。再裹上一层火腿。至于许勺说的酥皮,其实是裹在最外层的。但廖清欢还尝了出来,这酥皮外面刷了蛋液,吃起来有蛋香。
口感是很有层次感的,酥皮金黄松脆,里面又是颜色较深的火腿和蘑菇泥,在牛排则呈出鲜嫩的粉色。切的时候里面的肉汁还会溢出来,在颜色搭配上很亮眼。
一口这样的牛排吃完,再吃一口边上新鲜的芦笋,确实非常的享受。
廖清欢他们都抱着非常欣赏的态度品尝完这顿午餐,不一样的体验,在异国感受到氛围更加的浓郁。
安德鲁一直在观察大家的表情,见大家都很满意的样子,自己非常的高兴。
他切下牛排,满足的吃了一大口。
咽下后他好死不死的多嘴来了句。
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