第272章（3 / 4）
这个季节的荠菜其实是有点老了的, 但他们都喜欢吃荠菜的香味, 老也就老那么一点点而已，加上香油这些一拌, 照样是好吃的。
她利落的将剂子擀成面皮，包成饺子放在撒了面粉的圆簸箕里。
没多少功夫就包了百来个, 这些饺子也当不了主食, 就这么多, 只能是一人尝七八个，主食还得是米饭。
这些都弄完，廖清欢出了小厨房，到墙角打开一口用黄泥封住口的坛子。从里面掏出七八个黄泥裹着的咸鸭蛋，外面的泥已经硬了，也不算是黄色，而是有点发黑的颜色。
咸鸭蛋装在盆里, 就近拿到压井边上打了水出来将咸鸭蛋洗干净。
鸭蛋的外壳透着淡淡的青色，个个都挺大的，洗干净后放回盆里，再拿到小厨房煮熟。
煮过咸鸭蛋过一遍凉水，廖清欢拿刀切开，蛋黄的红油滋滋的冒出来，流淌在砧板上，沾了廖清欢一手。蛋黄表面有些细沙的感觉，闻着咸香。
这些咸鸭蛋全切出来，摆在盘子里，廖清欢端着盘子放到外面的桌子上，再把凉拌豆腐皮蛋也端了出来。
杂鱼煲也差不多了，她拿着一点白酒在沙煲外面浇了一圈，等白酒滋滋的迅速被烤干，浓烈的酒香味扑鼻，她用湿抹布抓着沙煲两边的把手，端着也放到外面的桌子上。
小丸子人还没桌子高，站在桌子旁边闻着香味。
“麻麻，这是什么呀？”
她指着沙煲问道，沙煲下面还放着一块竹板隔热呢。小丸子觉得最香的就是沙煲里的了，问得也非常认真。
廖清欢把抹布叠好抓在手里，“是杂鱼煲，你不能吃，有点辣，里面还放了酒。之前爷爷不是用筷子让你尝了酒的味道吗？你说好辣好辣的那个。”
去年过年吃饭的时候他们是一块吃饭的，当时小丸子看到他们喝酒，就磕磕绊绊的问是不是在喝好喝的。陆然逗小丸子，用筷子沾了点酒让小丸子尝，说这东西特别好喝。
小丸子信了，伸出舌尖舔了一下，然后捂着嘴说辣，还说坏爷爷不理他了，陆然哄了好一阵子才把宝贝孙女给哄好。
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她利落的将剂子擀成面皮，包成饺子放在撒了面粉的圆簸箕里。
没多少功夫就包了百来个, 这些饺子也当不了主食, 就这么多, 只能是一人尝七八个，主食还得是米饭。
这些都弄完，廖清欢出了小厨房，到墙角打开一口用黄泥封住口的坛子。从里面掏出七八个黄泥裹着的咸鸭蛋，外面的泥已经硬了，也不算是黄色，而是有点发黑的颜色。
咸鸭蛋装在盆里, 就近拿到压井边上打了水出来将咸鸭蛋洗干净。
鸭蛋的外壳透着淡淡的青色，个个都挺大的，洗干净后放回盆里，再拿到小厨房煮熟。
煮过咸鸭蛋过一遍凉水，廖清欢拿刀切开，蛋黄的红油滋滋的冒出来，流淌在砧板上，沾了廖清欢一手。蛋黄表面有些细沙的感觉，闻着咸香。
这些咸鸭蛋全切出来，摆在盘子里，廖清欢端着盘子放到外面的桌子上，再把凉拌豆腐皮蛋也端了出来。
杂鱼煲也差不多了，她拿着一点白酒在沙煲外面浇了一圈，等白酒滋滋的迅速被烤干，浓烈的酒香味扑鼻，她用湿抹布抓着沙煲两边的把手，端着也放到外面的桌子上。
小丸子人还没桌子高，站在桌子旁边闻着香味。
“麻麻，这是什么呀？”
她指着沙煲问道，沙煲下面还放着一块竹板隔热呢。小丸子觉得最香的就是沙煲里的了，问得也非常认真。
廖清欢把抹布叠好抓在手里，“是杂鱼煲，你不能吃，有点辣，里面还放了酒。之前爷爷不是用筷子让你尝了酒的味道吗？你说好辣好辣的那个。”
去年过年吃饭的时候他们是一块吃饭的，当时小丸子看到他们喝酒，就磕磕绊绊的问是不是在喝好喝的。陆然逗小丸子，用筷子沾了点酒让小丸子尝，说这东西特别好喝。
小丸子信了，伸出舌尖舔了一下，然后捂着嘴说辣，还说坏爷爷不理他了，陆然哄了好一阵子才把宝贝孙女给哄好。
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