第44章(3 / 3)
两者都是麦芽糖,古代称为饴糖。就是没有现代常见的白糖。
王大伟陷入了沉思。妙竹州明明种甘蔗的人很多,却不见蔗糖……他这才想起来,中国古代蔗糖是非常少见,且无法提纯出现代那种颜色纯净的白糖,而是以黑糖、红糖为主,且多做药用。平常百姓都是以饴来代糖。
这还多亏他穿越前不久才演了一部讲述中国制糖发展的电视剧《糖朝》,不过时代背景在民国,更远的知识王大伟也没太仔细研究,只是一带而过的瞅了一眼。
而如今,即便是被称为饴的麦芽糖,在古代也是轻奢产品,比盐还要贵,一斤要七十文钱。又不似盐是必须摄入的,普通人家没事不会买糖。
王大伟好奇的每样买了一点,又花去五十文。
掌柜的也不嫌他买的少,乐呵呵的收了钱,直夸王大伟孝顺:这么贵的糖一般人家可不舍得买来吃,都是用来孝敬家里老人的,因此才有“含饴弄孙”一说,指古代老人的幸福生活。
一边吃糖一边玩儿孙子,而并不是说把糖给孙子吃。 ↑返回顶部↑
王大伟陷入了沉思。妙竹州明明种甘蔗的人很多,却不见蔗糖……他这才想起来,中国古代蔗糖是非常少见,且无法提纯出现代那种颜色纯净的白糖,而是以黑糖、红糖为主,且多做药用。平常百姓都是以饴来代糖。
这还多亏他穿越前不久才演了一部讲述中国制糖发展的电视剧《糖朝》,不过时代背景在民国,更远的知识王大伟也没太仔细研究,只是一带而过的瞅了一眼。
而如今,即便是被称为饴的麦芽糖,在古代也是轻奢产品,比盐还要贵,一斤要七十文钱。又不似盐是必须摄入的,普通人家没事不会买糖。
王大伟好奇的每样买了一点,又花去五十文。
掌柜的也不嫌他买的少,乐呵呵的收了钱,直夸王大伟孝顺:这么贵的糖一般人家可不舍得买来吃,都是用来孝敬家里老人的,因此才有“含饴弄孙”一说,指古代老人的幸福生活。
一边吃糖一边玩儿孙子,而并不是说把糖给孙子吃。 ↑返回顶部↑