第143章(3 / 7)

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  “看起来挺不错,”老人先认认真真观察了一圈小丫头做好的这份东坡肘子,然后才十分谨慎地拿起筷子,伸向热气腾腾的肉皮。

  入口的味道,令人眼前一亮。

  这份东坡肘子有嚼头,肥而不腻、粑而不烂,猪肘肥软适口,原汁原味,令整个口腔香气四溢。

  虽然某些小细节还不够完美,但瑕不掩瑜,说句神仙肉不为过。

  只一口就能尝出来,做菜的厨师灵性十足,是个可造之材。

  老人眼眶偷偷润了几分,苍天待他不薄,不薄啊!

  原以为一身厨艺没有后人可以继承,那个死丫头笨手笨脚的不堪造就,下一辈却这般有天赋!

  遗憾了好几十年,没成想到竟然在他已经完全绝望之时,老天爷又给了他一线生机。

  老人稳住心神,举起筷子再次伸向东坡肘子。

  对别人这只是一道美味的肉食,对他来讲,这却是一道希望之菜!

  章仁家抬手想阻止师父吃太多,却被他一记眼刀扫过去,动作瞬间一顿,不再有胆子继续劝诫。

  肘子看起来软烂无比,用筷子一感受,才发现其实是粑而不烂,放入口中,一点也不肥腻,反而很有嚼头,每一口都香气扑鼻。

  老人慢悠悠将嘴里的肉咽下肚子,评价道:“好吃,你们也尝尝。”

  章仁家眼中满是惊异,自家师父舌头那是出了名的挑剔,许多大厨能得他一句“还行”,都能乐得好几天安静不下来。

  他很少很少能从师父嘴里听见“好吃”两个字,就连他自己,跟着学艺几十年,也只得过寥寥几次这么高的评价。
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